王屋黑李是哪里的特產(chǎn)

王屋黑李是河南省鶴壁市王屋山一帶的黑李。河南省王屋山鐵山,、橋后兩村1999年引進栽植美國黑李200畝,，2001年進入市場后，深受客商青睞,，市場價格5-6元/公斤,，畝產(chǎn)500公斤左右，畝收入可達2500至3000元左右,。各種顏色的李子基本上都有味道甘甜柔美,，口感甚佳的特點，含有大量的游離氨基酸,，蛋白質(zhì),，纖維素等。

王屋黑李的特點

王屋黑李是一種風(fēng)味十足的風(fēng)味果品,，也是一種深得大眾所喜愛的特色風(fēng)味,，成熟的黑李更是十分的鮮美，色澤更是十分的暗沉,，果肉更是十分的鮮美可口,，味道更是香醇絲滑，且黑李中的營養(yǎng)價值更是十分的豐富,，多吃更是有助于健胃的好處,。

王屋黑李的成熟期為6月初至6月中下旬。黑布林是美國科研人員經(jīng)過幾十年的努力,，從中國李和歐洲李的雜交后代中選育出的一種新型高檔水果品種,。它改變了中國李易裂果、澀味重,、不易消化,、顏色單調(diào)等缺點,。王屋黑李的果實扁圓，頂部平圓,，縫合線明顯,、兩半對稱，果柄粗短,，果面紫黑色,，果籽少，無果點,，果肉乳白,、硬，果汁較多,，果肉含總糖10.4%,、總酸0.8%,，糖酸比11.3∶1,，可溶性固形物11.5%，離核可食率98.9%,。果實耐貯運,，在0～5℃條件下可貯藏6個月以上。