庫侖蕎麥為啥好

庫倫蕎麥的蛋白質(zhì)含量高于多數(shù)主糧,，豐富的膳食纖維是一般精制大米的十倍，且富含微量元素和維生素,，其中生物質(zhì),、黃酮蘆丁和葉綠素在人體生命代謝的過程中發(fā)揮著極其重要的作用。

庫倫蕎麥具有軟化血管,、降低血脂和降低膽固醇的功能,，對(duì)于糖尿病、高血壓,、肥胖癥等慢性疾病有極好的療效,，這也讓蕎麥區(qū)別于其他谷類作物，在庫倫旗獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷,、獨(dú)享“凈腸草”“長壽食”稱號(hào)的重要原因,，既可作口糧、又可入藥,。

庫侖蕎麥的作用

庫侖蕎麥可制成蕎麥面,，用于制作懶漢餅,、貓耳湯,、鍋貼等幾十種風(fēng)味獨(dú)特、營養(yǎng)豐富的蕎麥?zhǔn)称贰?/p>

庫侖蕎麥除了可制作成食品之外,，還能制成蕎麥茶,、蕎麥枕、蕎麥啤酒等精深開發(fā)產(chǎn)品,。

庫侖蕎麥的功效

1,、蕎麥?zhǔn)且环N營養(yǎng)價(jià)值很高的粗糧，具有止咳,、平喘,、祛痰的作用，可以在一定程度上改善咳嗽,。

2,、蕎麥中的龍膽苦素有助于增強(qiáng)胰島素活性，促進(jìn)胰島素分泌,，從而幫助降低血糖,，對(duì)糖尿病患者有好處。

3,、蕎麥含有豐富的膳食纖維,，能夠刺激腸道蠕動(dòng)，幫助消化食物,，對(duì)于改善便秘有一定的幫助,。

4,、蕎麥富含膳食纖維和植物蛋白質(zhì)，可以降低血液中的膽固醇含量,、促進(jìn)脂肪代謝,、減少體內(nèi)脂肪積累，幫助減肥,。