基本介紹

早熟。果肉爽脆,，味清甜,，品質(zhì)優(yōu)良，豐產(chǎn)性強(qiáng),?？纱罅糠敝嘲l(fā)展。是荔枝的上等優(yōu)品,，極佳的選擇,，可以和桂味、掛綠等品種媲美,。

地域產(chǎn)地

白糖罌荔枝有一千三百年以上的栽培歷史,，主要產(chǎn)區(qū)在茂名市的高州,、電白等地。具體來說,，主要在高州的根子鎮(zhèn),，電白羊角鎮(zhèn)（羊角鎮(zhèn)2001年后劃歸茂港區(qū)）等地有栽培，高州新垌鎮(zhèn)等地也有零星栽培,；另外,，該品種又引種到廣東省廣州市、海南省等地,。

品質(zhì)特點

植株

白糖罌荔枝樹勢中等,，樹冠半圓形，50年生樹高3.5米,，冠幅6米，主干周徑1.14米,，樹皮黑褐色,，枝干較開張,。小葉2～4對,，多為對生亦有互生，橢圓形或卵圓形或長橢圓形,，葉薄,，葉色較淡，長5.5～10.4厘米,，寬2.3～4.8厘米,，先端短尖，基部多呈楔形,?；ㄐ蜷L約25厘米。

果實

果歪心形或短歪心形,，中等大,，縱徑3.2厘米，橫徑3.7厘米,，平均單果重24.8克,；果皮薄，鮮紅色,，厚約0.5～1毫米,，龜裂片大部分平滑,，小部分微隆起,，多呈略長四邊形或多角形,，大而疏,，排列不規(guī)則，裂片峰細(xì)而鈍,，果蒂及縫合線附近裂片峰細(xì)而尖,，裂紋淺而顯著，縫合線不甚明顯,；果肩一邊平,，一邊稍斜，果頂渾圓或鈍,，果梗直徑3毫米,，果蒂直徑4毫米，種柄較大,，黃色,，長6毫米，寬9毫米,，質(zhì)硬,；果肉乳白色，厚1.1厘米,，肉質(zhì)爽脆,，少汁，味清甜,，帶有蜜味,，可食部分占全果重的71.6%，含可溶性固形物18.9%,；種子有發(fā)育正常的,，也有退化的，發(fā)育正常的種子長橢圓形,，長1.5厘米,，寬1厘米。

生長環(huán)境

以湛江地區(qū)為例,，該品種二月上旬開花,，五月下旬果實成熟。該品種引到廣州地區(qū)栽種,，成熟期推遲到6月中旬,，與妃子笑品種幾乎同時成熟，其早熟特性得不到發(fā)揮,。因此該品種在粵西地區(qū)才可以充分發(fā)揮其商品優(yōu)勢,。該品種要求較高的肥水條件，耐肥，要求土層深厚肥沃的土壤,。幼年樹成形較慢,，但成年樹豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn),，是早熟荔枝產(chǎn)區(qū)可以大力發(fā)展的優(yōu)良品種,。苗木嫁接繁殖時，有不親和現(xiàn)象,，要注意選擇適合的砧木,。果農(nóng)常用壓條（圈枝）繁殖。