基本介紹

土壤為水稻土土類,；潛育型水稻土、潴育型水稻土兩個亞類,；青紫泥,、青紫土、青黃泥等六個土屬共十個土種,。其中以青黃土為主,，占耕地面積的66.8%。土壤基本特性：土壤基本完全脫沼,、脫潛,，有機質(zhì)豐富。地勢較高,，土體松散,，滲水性好，適宜青浦薄稻米生長,。

氣候情況：該區(qū)域?qū)俦眮啛釒Ъ撅L(fēng)氣候,，溫和濕潤，四季分明,，日照充足,，雨水充沛，無霜期長,。全年無霜期230天,，降水日121天，年降水量990.2毫米,，全年日照總時數(shù)1756小時,。

水文情況：該區(qū)域?qū)偬趾铀担瑸槠皆泳W(wǎng)趕潮區(qū),，河港縱橫交錯,，境內(nèi)水系發(fā)達，淡水資源豐富,。境內(nèi)40多條骨干河道貫通,。使汛期高潮擋得住,，暴雨排得出、降得下,。主干河道東西向的有吳凇江,、蘇州河等，南北向的有西大盈江,、東大盈江,、油墩江等。

地域產(chǎn)地

青浦薄稻米地理標志保護范圍包括青浦區(qū)境內(nèi)所轄練塘鎮(zhèn),、朱家角鎮(zhèn),、金澤鎮(zhèn)、白鶴鎮(zhèn),、重固鎮(zhèn),、徐涇鎮(zhèn)、趙巷鎮(zhèn),、華新鎮(zhèn),、夏陽街道、香花橋街道,、盈浦街道等行政地域范圍,。以地理坐標為北緯30°59′至31°16′，東經(jīng)120°53′至121°17′為范圍,，總區(qū)域面積為668.52平方公里,。

品質(zhì)特點

青浦薄稻米谷粒殼較薄，米粒晶瑩剔透,，有光澤,。蒸熟后粘性適中，吃口糯,、軟、松,、香,。

青浦薄稻米直鏈淀粉含量9-11%，膠稠度≥75mm,，堊白度≤5%,。

產(chǎn)品質(zhì)量及產(chǎn)地環(huán)境條件應(yīng)符合農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)相關(guān)標準要求。