地域產(chǎn)地

大安香瓜農(nóng)產(chǎn)品地理標志地域保護范圍包括大安市太山鎮(zhèn)、大崗子鎮(zhèn),、舍力鎮(zhèn),、燒鍋鎮(zhèn)鄉(xiāng)、叉干鎮(zhèn),、豐收鎮(zhèn),、樂勝鄉(xiāng)、新艾里鄉(xiāng),、月亮泡鎮(zhèn),、紅崗子鄉(xiāng)、大賚鄉(xiāng),、龍沼鎮(zhèn),、兩家子鎮(zhèn)、海坨鄉(xiāng),、新平安鎮(zhèn),、聯(lián)合鄉(xiāng)、四棵樹鄉(xiāng),、安廣鎮(zhèn)18個鄉(xiāng)鎮(zhèn),，76個村，面積50000畝,，地理位置：位于東經(jīng)123°08′45″-124°21′56″,，北緯44°57′00″-45°46′51″。

品質(zhì)特點

大安市晝夜溫差大,，降雨量小,，有利于香瓜糖份、物質(zhì)積累,。大安香瓜可溶性固形物在12-15%左右,，葡萄糖含2.0g-2.3g/100g，維生素C含量14-16mg/100g,。

生長環(huán)境

土壤地貌情況

大安市耕地面積203萬畝,，鹽堿地面積174萬畝，土壤pH值7.5左右,。大安市地形呈微起伏臺地地形,，地貌以沖積、湖積低平原為主,，海拔120米-127.5米之間,。大安市地域遼闊,，耕地平整，土質(zhì)肥沃,，是香瓜生長發(fā)育的最適宜代表地區(qū)之一,。耕地土壤以黑鈣土和淡黑鈣土為主。耕層土壤有機質(zhì)含量達1.3-2.0%,，pH值在7.0-7.5之間,。土壤全氮0.10-0.15%，堿解氮,、速效磷,、速效鉀含量分別在70.2毫克/千克-130.9毫克/千克、7.13毫克/千克-15.36毫克/千克,、86.1毫克/千克-175.57毫克/千克之間,，能夠為香瓜生長提供大量必要的營養(yǎng)元素。土壤中同時還含有作物生長必需的銅,、鋅,、鐵、錳,、鈣,、鎂、硫等中微量元素,，保證了香瓜生長的各種養(yǎng)分需求,。我市獨特的土壤理化性狀和耕層養(yǎng)分含量適宜香瓜栽培，基本滿足香瓜生長的基礎肥力,，形成了大安市獨有的特色和活力,。

水文情況

大安市水資源充足，境內(nèi)“一江兩河”(嫩江,、洮兒河,、霍林河)環(huán)繞，年均過境水量207.7億立方米,，水域面積109.5萬畝,，大型水庫1座，中型水庫2座,，最大的月亮湖水庫蓄水10億立方米?，F(xiàn)有機井9750眼，排灌站3座,。全市有效灌溉面積85萬畝,。地下水儲量3.2億立方米/年。境內(nèi)水資源比較豐富,，且沒有工業(yè)污染,，水質(zhì)清澈,，是理想的農(nóng)業(yè)用水,，水資源保持良好,，可保證香瓜的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)灌溉用水。

氣候情況

大安市屬于典型的中溫帶大陸性季風氣候,，晝夜溫差大,，降雨量小。其特點是春季多大風,，干旱少雨,；夏季炎熱，雨水集中,；秋季涼爽,，氣候宜人；冬季漫長,，嚴寒少雪,，一年四季氣候分明。年均氣溫5.2℃,，有效積溫2965℃,，無霜期130天左右。年均降水量400毫米,，降水集中于夏季,，春季降水量僅占全年降水量的10%左右。光熱自然條件較好,，可以滿足農(nóng)作物一年一熟的需要,。其主要特點是春季升溫較快、干燥多風,，夏季高溫多雨,、降雨集中，秋季降溫較快,、霜來得早,、多晴天，冬季漫長,、干燥少雪而寒冷,。氣候生態(tài)適宜香瓜生長和發(fā)育。

制作方法

質(zhì)量技術要求

特定生產(chǎn)方式

（1）產(chǎn)地選擇：建立無公害大安香瓜種植基地,，選擇生態(tài)環(huán)境良好,，外界隔離條件好，水資源充足,，排灌良好,，土壤有機質(zhì)含量高,，無污染，歷年來病蟲害發(fā)生少,，集中連片,，便于規(guī)模化生產(chǎn)的地塊,。

（2）品種選擇與特定要求：劃定區(qū)域范圍內(nèi)大安香瓜的品種主要為金妃系列,，此品種為適合本地條件的高產(chǎn)、質(zhì)優(yōu),、抗病,、商品性的香瓜。

（3）生產(chǎn)過程管理,，包括農(nóng)業(yè)投入品方面的特殊使用規(guī)定：生產(chǎn)過程符合無公害香瓜生產(chǎn)技術規(guī)程,，生產(chǎn)過程中所選用的種子、肥料,、農(nóng)藥等投入品來源可靠,。具體就是對香瓜種子實行“統(tǒng)一采購、統(tǒng)一消毒”的辦法,，確保了種子質(zhì)量,；禁止在生產(chǎn)中使用未依法登記的肥料、農(nóng)藥,，絕對禁止使用高毒,、高殘留農(nóng)藥；禁止使用不符合農(nóng)田灌溉水標準的污水灌溉香瓜基地,；在香瓜儲藏,、加工、包裝,、運輸,、銷售過程中，禁止使用對人體有害的催生長,、防腐,、染色的藥物或激素類物質(zhì)；化肥,、農(nóng)藥要有專人保管,；對香瓜基地定期進行了農(nóng)藥殘留抽檢，對在抽檢過程中發(fā)現(xiàn)使用高毒,、高殘留農(nóng)藥以及農(nóng)藥殘留超標的,，不得上市銷售，并予以曝光,。

（4）產(chǎn)品收獲：在農(nóng)藥安全間隔期后適時采收,，采收所用工具均清潔,、衛(wèi)生、無污染,。

（5）生產(chǎn)記錄要求：全力做好生產(chǎn)全過程的記錄,，包括：種子、化肥,、農(nóng)藥的購銷,、使用記錄,，香瓜收獲,、銷售記錄等。記錄完整,、真實,，并且保存兩年以上，投入品使用記錄真實反映香瓜生產(chǎn)全過程,。凡無投入品記錄的,，購銷公司一律不予收購。

安全要求

產(chǎn)地環(huán)境符合《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全無公害產(chǎn)地環(huán)境要求》標準和《環(huán)境質(zhì)量標準》,，整個生產(chǎn)過程均按照無公害標準化和大安市制定的生產(chǎn)技術規(guī)程進行生產(chǎn)管理,。

包裝要求

大安香瓜按照規(guī)定應當包裝銷售。包裝前的處理,、分類和分級：包裝前應按有關質(zhì)量標準進行分類和分級,、產(chǎn)品整理。包裝材料要求一是本身無毒,、二是具有可降解性,、三是要能夠重復利用。包裝上標明品名,、等級,、重量、凈重,、產(chǎn)地,、生產(chǎn)者、包裝日期,。

專用標志使用

獲得大安香瓜認證證書的單位或個人,，應在產(chǎn)品包裝上標注大安香瓜標志、批準文號,、產(chǎn)地,、生產(chǎn)單位等,，標志上的字跡應清晰,、完整、準確。其它：大安香瓜的分級,、貯藏、運輸?shù)?，符合國家有關強制性的技術規(guī)范,。

（1）符合下列條件的單位和個人，可以向登記持有人申請使用農(nóng)產(chǎn)品地理標志：

①生產(chǎn)經(jīng)營的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)自登記確定的地域范圍,；

②已取得登記農(nóng)產(chǎn)品相關的生產(chǎn)經(jīng)營資質(zhì),；

③能夠嚴格按照規(guī)定的質(zhì)量技術規(guī)范組織開展生產(chǎn)經(jīng)營活動；

④具有地理標志農(nóng)產(chǎn)品市場開發(fā)經(jīng)營能力,。

使用農(nóng)產(chǎn)品地理標志,，應當按照生產(chǎn)經(jīng)營年度與登記證書持有人簽訂農(nóng)產(chǎn)品地理標志使用協(xié)議，在協(xié)議中明確使用的數(shù)量,、范圍及相關的責任義務,。

（2）農(nóng)產(chǎn)品地理標志使用人享有以下權(quán)利：

①可以在產(chǎn)品及其包裝上使用農(nóng)產(chǎn)品地理標志（大安花生名稱和公共標識圖案組合標注型等）

②可以使用登記的農(nóng)產(chǎn)品地理標志進行宣傳和參加展覽、展示及展銷,。

（3）農(nóng)產(chǎn)品地理標志使用人應當履行以下義務：

①自覺接受登記證書持有人的監(jiān)督檢查,；

②保證地理標志農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和信譽；

③正確規(guī)范地使用農(nóng)產(chǎn)品地理標志,。

（4）地理標志農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營者,，應當建立質(zhì)量控制追溯體系。農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記證書持有人和標志使用人,，對地理標志農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和信譽負責,。

（5）任何單位和個人不得偽造、冒用農(nóng)產(chǎn)品地理標志和登記證書,。

（6）國家鼓勵單位和個人對農(nóng)產(chǎn)品地理標志進行社會監(jiān)督,。

生產(chǎn)情況

2013年，白城市香瓜種植面積為8.82萬畝,，產(chǎn)量20.19萬噸,。其中陸地香瓜5.6萬畝，產(chǎn)量12.57萬噸,；保護地香瓜3.22萬畝,，產(chǎn)量7.62萬噸。大安市種植面積3.9萬畝,，總產(chǎn)9.6萬噸,。

2017年，大安市香瓜種植面積5萬畝,，畝產(chǎn)2200斤,。2018年預計種植面積5萬畝。 地域保護范圍18個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，76個村面積50000畝,，年產(chǎn)量131950噸,。

榮譽認證

2019年1月17日，中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部正式批準對“大安香瓜”實施農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記保護,。