甜粘玉米是白城市特有的玉米品種,,一般會加工成速凍甜粘玉米,,吃法眾多。黃色甜粘玉米在啃青的時候進行采收,,經(jīng)去皮,、清洗,、去霉,、蒸煮、速凍,、包裝等先進生產(chǎn)工藝,,加工制作成速凍甜粘玉米,使之保留原青玉米的良好品質(zhì),。速凍甜粘玉米口感富含獨特的香,、嫩,、甜、粘,,已經(jīng)煮熟速凍,,水煮10~15分鐘即可食用,還可用于燒烤,,與燉菜類混做,,煎、炒,、烹,、熘等,營養(yǎng)豐富,,甜粘適宜,,果皮柔嫩,味道可口,,食用對人體很有好處,,煮玉米和烤玉米在白城非常常見。
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