黃里石榴介紹

黃里石榴是淮北市相山區(qū)久負盛名的土特產,，產于淮北市相山公園西側的黃里,，多栽植在海拔50米至150米的山坡上。現(xiàn)存明清石榴園2000多畝,，經歷年改良擴植,，種植規(guī)模已達萬畝。

黃里石榴距今已有兩千多年的歷史,，明嘉靖年間大夫吳夢騫《隋年》記,，“黃里石榴顏色鮮美，氣味芬芳,，粒大籽軟,，汁甘而濃……”。在清代曾作為宮廷貢品,，為全國珍奇果品之一,。民國年間，遠銷南京,、上海等地,。1958年被安徽省林業(yè)廳鑒定為全省石榴佳品并選送國務院，2001年至2011年多次被評為全國主要石榴產區(qū)優(yōu)質產品,?！?007中國安徽名優(yōu)農產品交易會”中受到省、市各級領導和農業(yè)專家的好評,。

黃里石榴品種

黃里石榴品種繁多,，主要品種有：黃里軟籽一號、二號,、冰糖籽,、瑪瑙籽、青皮糙,、珍珠紅等十幾個品種,。其中品質最好的一種是軟籽石榴，又叫冰糖石榴,，果圓形,，皮極薄,，單果重200克，最大500克,，粒數350至400個,，呈冰糖色，粒大汁多,，籽實綿軟,，味極甜,。

黃里石榴產地

黃里自然條件優(yōu)越,，土特產品質非凡。至今仍流傳著“黃里石榴笆斗杏,，青湯菠菜都進貢”的說法,。黃里是我國軟籽石榴的原產地，淮北軟籽1號,、2號,、3號已經省良種審定，3號,、4號,、5號和淮北大青皮4個品種為優(yōu)質果。2004年上海林產品博覽會上,，淮北市的軟籽石榴是全國唯一被展出的石榴果品,。黃里軟籽石榴雖然還深藏閨中，但已美名遠揚,。每年中秋佳節(jié),，各地客商爭相上門收購，每斤7—9元的軟籽石榴始終供不應求,。

黃里石榴的特點

顏色鮮美,、氣味芬芳、粒大籽軟,、汁甘味濃,。黃里軟籽石榴具有健脾益胃，生津化食,、止咳化痰,、補鈣等功效，是助消化的果中佳品,。