瓊海巴厘菠蘿具有果肉甜,,香味濃郁,,色澤金黃等特點,,多刺與葉尖是其缺點,需要用特別的工具進行除刺才能食用,,部分需要浸泡鹽水才會有上佳的口感,。除此之外,與其他菠蘿品種沒有本質(zhì)上的區(qū)別,,并不存在外界誤解的品種老化,,口感、風(fēng)味較差的問題,。
海南瓊海是著名反季節(jié)菠蘿產(chǎn)地,,其中潭門鎮(zhèn)、加積鎮(zhèn),、東升農(nóng)場與東紅農(nóng)場種植面積最廣,,部分區(qū)域達到千畝,主要銷往內(nèi)地市場,。
瓊海菠蘿以巴厘(巴里)品種為主,,是菲律賓菠蘿的一個別稱,屬皇后類品種,,在我國有多年的種植歷史,。
近年來,經(jīng)過當?shù)卣拇罅χС峙c品種改良,,當?shù)爻7N的巴厘品種逐漸由臺農(nóng)16號(甜蜜蜜菠蘿),、臺農(nóng)11號(香水菠蘿)與臺農(nóng)17號(金鉆鳳梨)等更好的品種代替。
瓊海菠蘿上市時間在每年的3月到6月,,旺季一般在3月底,,而昌江近年來引進的金鉆鳳梨則全年都可上市。
瓊海巴厘菠蘿因為種植產(chǎn)量較大,,通常來說,,1.3斤以下的小果價格在1.2-1.7元/斤左右,大果通常在2元以上/斤,,滯銷時期則在幾毛錢一斤,。其他菠蘿品種由于產(chǎn)量小和品質(zhì)更優(yōu)的原因,賣的價格稍高,,金鉆菠蘿在百果園的零售價有時能達到了10元/斤,。