河北省滄州市獻(xiàn)縣是儒家文化的再生地,,西漢河間國(guó)定都今獻(xiàn)縣,,漢景帝之子、漢武帝之兄劉德受封河間國(guó)國(guó)王,,史稱“獻(xiàn)王”,。
詩(shī)經(jīng)中有大量類(lèi)似“十月獲稻、為此春酒,、以介眉?jí)邸钡脑伨圃?shī)句,,加上酒在當(dāng)時(shí)又是祭祀上蒼、敬奉尊者和文人雅士成就詩(shī)文的佳釀,。于是,,劉德在王宮外開(kāi)始建造酒作坊,招募釀酒名師,,用九河形成的優(yōu)質(zhì)水源和本地谷物,,釀造出了“大漢國(guó)酒”。
1979年,,獻(xiàn)縣糧食局收編各糧站作坊,,在淮鎮(zhèn)建立國(guó)營(yíng)制酒廠,生產(chǎn)“獻(xiàn)王醇”系列白酒,,慢慢演變成了如今的“獻(xiàn)王酒”,。
獻(xiàn)王酒是傳承漢代宮廷秘方,遵循六藝古法,,萃取原漿精華,,從潤(rùn)料,糊化到入池發(fā)酵,,道道傳統(tǒng)工藝下足了功夫,,充分保證了獻(xiàn)王漢窖酒的“醇,柔,,爽,,凈”的風(fēng)格特點(diǎn)。
1、選材:選用優(yōu)質(zhì)的高粱,、大麥,、小麥、大米,、小米,、糯米、玉米等九種糧食為原料,。
2,、取水:取滏陽(yáng)、滹沱,、子牙等九河的深層地下古河之水,。
3、釀造:采用傳統(tǒng)的“六藝”工藝釀造,。
4,、發(fā)酵:以獻(xiàn)縣漢墓群王陵所在地特有的芳香泥土封窖,經(jīng)過(guò)發(fā)酵陳釀而成,。
1,、獻(xiàn)王酒能夠促進(jìn)新陳代謝和血液循環(huán)。
2,、獻(xiàn)王酒具有活血化瘀的功效,,能夠疏通經(jīng)絡(luò),可用于緩解血瘀所致疼痛,、女性痛經(jīng),、月經(jīng)不調(diào)等癥狀。
3,、獻(xiàn)王酒熱量高,,冬季適量飲用可以祛除寒氣。
4,、飯前喝點(diǎn)獻(xiàn)王酒,,可增強(qiáng)食欲,還可促進(jìn)食物消化,。