山莊老酒是河北省承德市特產(chǎn)名酒,,是河北名酒之一,,被評為國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。山莊老酒以高粱為主要原料,,優(yōu)質(zhì)小麥和大麥,、豌豆混合配料釀制而成,陶罐密封,,最低貯存4年以上,。M_aigoo小編了解到,,承德避暑山莊老酒是一款具有濃郁醬香和麥香的傳統(tǒng)濃香型白酒,,酒色澄清透明,、酒體醇厚,,品之窖香濃郁、回味悠諧,,綿甜醇和,尾凈味長,,多飲不上頭,不口干,。1982年,,山莊老酒被評為“全國九大名果酒”之一,,先后榮獲全國保健品大賽銀獎,、中國首屆食品博覽會金獎、蒙古國烏蘭巴托國際商工貿(mào)產(chǎn)品博覽會金獎等榮譽(yù),。
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