新疆的小麥,,學(xué)名就叫新疆小麥,,又名彼得巴甫洛夫小麥,原產(chǎn)中國(guó)新疆,,俗稱(chēng)稻穗麥,、稻麥子,。中國(guó)特有小麥的三個(gè)主要類(lèi)型,有兩種特有小麥類(lèi)型起源于中東地區(qū),,另一種特有小麥類(lèi)型起源于中國(guó)新疆,。新疆的吉木乃春小麥?zhǔn)切陆S吾爾自治區(qū)阿勒泰地區(qū)吉木乃縣的特產(chǎn),春小麥?zhǔn)嵌竞芾涞牡胤椒N的,,因?yàn)槎咎?,不能播種,所以在開(kāi)春后才種,,稱(chēng)為春小麥,春播夏收,。
吉木乃春小麥的生長(zhǎng),,具有光照時(shí)間充足、晝夜溫差大,、生長(zhǎng)周期長(zhǎng),、工業(yè)污染少等資源優(yōu)勢(shì),加工出來(lái)的吉木乃面粉麥香濃郁,、爽滑筋道,、滿(mǎn)口留香。
吉木乃縣土地光熱資源充足,,日照時(shí)間長(zhǎng),,土地肥沃,盛產(chǎn)春小麥,,是阿勒泰地區(qū)的糧倉(cāng),。全縣可開(kāi)墾耕地面積88萬(wàn)畝,現(xiàn)已開(kāi)墾24萬(wàn)畝,。全縣大力推行現(xiàn)代節(jié)水噴灌,,累計(jì)建成并投入運(yùn)行的噴灌面積達(dá)12.6萬(wàn)畝,實(shí)現(xiàn)全噴灌縣,,成為新疆最大的噴灌節(jié)水示范縣,。同時(shí)全縣有10萬(wàn)畝耕地被自治區(qū)農(nóng)業(yè)廳認(rèn)定為優(yōu)質(zhì)無(wú)公害春小麥生產(chǎn)基地。
1,、富含蛋白質(zhì),,具有維持鉀鈉平衡;消除水腫,。提高免疫力,。調(diào)低血壓,緩沖貧血,,有利于生長(zhǎng)發(fā)育,。
2,、富含磷,具有構(gòu)成骨骼和牙齒,,促進(jìn)成長(zhǎng)及身體組織器官的修復(fù),,供給能量與活力,參與酸堿平衡的調(diào)節(jié),。
3,、富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營(yíng)養(yǎng)素,,對(duì)于血液,、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng),頭發(fā),、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝,、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。
4,、富含碳水化合物,,維持大腦功能必須的能源;調(diào)節(jié)脂肪代謝,;提供膳食纖維,;節(jié)約蛋白質(zhì);解毒,;增強(qiáng)腸道功能,。
2023年吉木乃縣計(jì)劃種植小麥3.63萬(wàn)畝。目前,,吉木乃縣各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))已儲(chǔ)備好了化肥,、種子等春耕農(nóng)資,其中小麥種子1196噸,,化肥儲(chǔ)備1970噸,,訂單化肥2190噸。