產(chǎn)品介紹

海淀區(qū)杏樹栽培歷史悠久,，據(jù)史料記載“臥佛寺面面皆杏花、杏樹可十萬株,，此香山第一圣處也”,，至今海淀西山一帶仍然有許多野杏樹。另據(jù)清《帝京歲時紀勝》描述：“杏除香自,、八達杏之外,，有四道河,、海棠紅等杏，仁亦甘美”,。光緒三十二年（1906年）,，清政府農(nóng)工商部奏準，興辦京師農(nóng)事試驗場,，面積1067畝,，即有杏樹栽植，供試驗,、改良,、推廣。北安河的杏,、南安河的梨,、西山櫻桃皆享譽京城。

產(chǎn)品品質(zhì)特性特征

海淀玉巴達杏果形較大,，單果重50～70克,；果實扁圓形，果頂微凹,；梗洼廣淺,、肩平；成熟時果皮底色黃白,，陽面有鮮紅暈,；果肉細膩,，柔軟多汁,，口感香味濃郁，味酸甜,；半離核,，仁甜。品質(zhì)優(yōu)良,。含可溶性固形物為10.0%～13.0％,，含酸量為1.60%～1.80％，每百克鮮果含維生素C 6～6.5毫克,。

地域范圍

海淀玉巴達杏主要分布在海淀區(qū)西山東麓沿線,，包括蘇家坨鎮(zhèn)七王墳村、西埠頭村,、車耳營村,、西山農(nóng)場、徐各莊村,、北安河村,、南安河村,、草場村、周家巷村,、聶各莊村,，溫泉鎮(zhèn)白家疃村、溫泉村,、楊家莊村,，西北旺鎮(zhèn)冷泉村、韓家川村,，四季青鎮(zhèn)香山村（1街坊,、2街坊）。