產(chǎn)品介紹

海淀區(qū)杏樹栽培歷史悠久，據(jù)史料記載“臥佛寺面面皆杏花,、杏樹可十萬株,，此香山第一圣處也”，至今海淀西山一帶仍然有許多野杏樹,。另據(jù)清《帝京歲時紀(jì)勝》描述：“杏除香自,、八達杏之外，有四道河,、海棠紅等杏,，仁亦甘美”。光緒三十二年（1906年）,，清政府農(nóng)工商部奏準(zhǔn),，興辦京師農(nóng)事試驗場，面積1067畝,，即有杏樹栽植,，供試驗、改良,、推廣,。北安河的杏、南安河的梨,、西山櫻桃皆享譽京城,。

產(chǎn)品品質(zhì)特性特征

海淀玉巴達杏果形較大，單果重50～70克,；果實扁圓形,，果頂微凹；梗洼廣淺,、肩平,；成熟時果皮底色黃白,，陽面有鮮紅暈；果肉細膩,，柔軟多汁,，口感香味濃郁，味酸甜,；半離核,，仁甜。品質(zhì)優(yōu)良,。含可溶性固形物為10.0%～13.0％，含酸量為1.60%～1.80％,，每百克鮮果含維生素C 6～6.5毫克,。

地域范圍

海淀玉巴達杏主要分布在海淀區(qū)西山東麓沿線，包括蘇家坨鎮(zhèn)七王墳村,、西埠頭村,、車耳營村、西山農(nóng)場,、徐各莊村,、北安河村、南安河村,、草場村,、周家巷村、聶各莊村,，溫泉鎮(zhèn)白家疃村,、溫泉村、楊家莊村,，西北旺鎮(zhèn)冷泉村,、韓家川村，四季青鎮(zhèn)香山村（1街坊,、2街坊）,。