產(chǎn)品品質(zhì)特性特征

1,、外在感官特征：延慶葡萄果穗整齊，果粒均勻,，果實(shí)著色濃艷,，果粉厚,，肉質(zhì)脆，風(fēng)味濃郁,。?

2,、內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)：葡萄采收時的可溶性固形物達(dá)16%以上。?

3,、質(zhì)量安全要求：延慶葡萄嚴(yán)格按照國家農(nóng)業(yè)部頒布的綠色食品標(biāo)準(zhǔn)體系和有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)體系及延慶葡萄生產(chǎn)地區(qū)標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)和管理,。合理使用農(nóng)業(yè)投入品，禁用國家明令禁止使用的高劇毒農(nóng)藥,，嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)藥安全間隔期,，經(jīng)農(nóng)藥殘毒檢測合格方可上市。

地域范圍

延慶縣位于北京西北部,，八達(dá)嶺長城腳下,，距北京城區(qū)70公里，地處北緯40°16′-40°47′,，東經(jīng)115°44′-116°34′,，延慶盆地北靠北京第二高峰海坨山，南依有八達(dá)嶺長城的軍都山,，為南,、北、東三面環(huán)山,，西南臨官廳水庫的小盆地,，保護(hù)區(qū)域面積1993.75平方公里。現(xiàn)生產(chǎn)面積達(dá)2萬畝,，2014年達(dá)6萬畝,。主要分布在縣西部沿北山和南山的張山營鎮(zhèn)、舊縣鎮(zhèn),、香營鄉(xiāng),、永寧鎮(zhèn)、八達(dá)嶺鎮(zhèn)和康莊鎮(zhèn)等地,。

產(chǎn)品介紹

延慶和懷來同處延懷盆地,，1958年之前同屬一個縣，山水相連,、地緣相接,、人緣相親、地域一體,、文化一脈,，經(jīng)濟(jì)和社會文化交流歷史源遠(yuǎn)流長，是京津冀區(qū)域協(xié)同發(fā)展的重要節(jié)點(diǎn)區(qū)域,。延懷河谷產(chǎn)區(qū)位于首都西北門戶,，是世界上唯一位于國家首都的葡萄及葡萄酒產(chǎn)區(qū),，擁有700多年的葡萄栽培史，最早可追溯到《元史》之《耶律楚材傳》,。延懷河谷產(chǎn)區(qū)共建發(fā)展,，是兩縣貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記重要講話精神、推動京津冀協(xié)同發(fā)展國家戰(zhàn)略的具體舉措,，是實(shí)現(xiàn)兩縣產(chǎn)業(yè)一體化發(fā)展的關(guān)鍵支撐,，也是自覺打破自家“一畝三分地”思維定式、促進(jìn)兩縣葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)互補(bǔ)共進(jìn),、提檔升級的現(xiàn)實(shí)需要,。