簡介

遼寧省 桓仁滿族自治縣申請“桓仁 紅松籽”和“桓仁大榛子”國家地理標志產(chǎn)品保護申請,，經(jīng)過國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局初審、專家評審和公示后,，日前正式獲得國家地理標志產(chǎn)品保護,。

桓仁縣紅 松籽和桓仁大榛子產(chǎn)業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)出星火燎原之勢，全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有農(nóng)民種植紅松和榛子,。目前桓仁每年產(chǎn) 紅松籽239萬公斤,、榛子100萬公斤。

桓仁紅松籽地理標志產(chǎn)品保護范圍為遼寧省桓仁滿族自治縣現(xiàn)轄行政區(qū)域,?；溉始t松籽為地理標志保護產(chǎn)品。

產(chǎn)地環(huán)境

桓仁滿族自治縣隸屬于 本溪市,，地處東經(jīng)124°43′~125°47′,，北緯40°255~41°34′之間。東與 吉林省,、 集安縣,、 通化縣相連，南與 寬甸滿族自治縣交界,，西與 本溪滿族自治縣接壤,，北與 新賓滿族自治縣毗鄰。東北部和通化縣,、 集安市交界,。 2013年，桓仁滿族自治縣的人口為30萬人,，境內(nèi)主要有漢,、滿、朝鮮,、回等民族,。面積3547 平方公里。

桓仁滿族自治縣屬于溫帶大陸性濕潤季風氣候,，四季分明,，年平均氣溫7.4℃，平均活動積溫3184℃,，年平均相對濕度66%,，平均無霜期153天左右，多年平均日照時數(shù)2538小時,。

立地條件

保護區(qū)范圍內(nèi)海拔≤800m,，坡度≤30°,；土壤為棕壤或暗壤土，pH值6.5至7.5,，土層厚度（A B層）≥30cm,。

栽培管理

1. 育苗：種子繁殖或嫁接繁殖。

2. 定植：定植時間為4月上中旬,；穴狀整地，規(guī)格≥60 cm×60 cm×30cm,；全光造林栽植密度為每公傾≤1666株,，林冠下造林栽植密度為每公傾≤1111株。

3. 撫育間伐：通過間伐,，結(jié)實松籽盛期時的密度為每公傾≤600株,。 　　4. 環(huán)境、安全要求：農(nóng)藥,、化肥等的使用必須符合國家的相關規(guī)定,，不得污染環(huán)境。

果實采收

球果由綠變?yōu)辄S褐色,，大部分球果果鱗裂開時進行采種,；采后球果自然晾曬脫粒。

加工

選純度95%以上,，清洗,、破殼、挑選,，包裝,。果仁完整率95%以上。

質(zhì)量特色

1. 感官特色：桓仁紅松籽,，果仁飽滿,，顏色黃褐色、淺金黃色,，有光澤,，風味獨特，清香綿長,。

2. 理化指標：種仁蛋白質(zhì)≥16.0g/100g,，碳水化合物≥8.5g/100g，脂肪≥60.0g/100g,，水≤8%,。松籽千粒重≥600g，出仁率≥30%,，飽滿度≥85%,。千粒仁重≥190g,。

3. 安全要求：產(chǎn)品安全指標必須達到國家對同類產(chǎn)品的相關規(guī)定。