全旗紅蘿卜種植區(qū)主要分布在烏素圖、巴音,、鐵沙蓋3個鄉(xiāng)鎮(zhèn),、19個行政村、74個自然村,，總種植面積8萬畝,，年產(chǎn)量約6億斤。種植品種有紅映二號,、孟德爾,、紅譽、摩爾根、百幕佳參等,。我旗紅蘿卜已在國家質(zhì)檢總局注冊了“察右中旗紅蘿卜”國家地理標志,、在國家工商總局商標局注冊了“察右中旗紅蘿卜”地理標志證明商標。

紅蘿卜市場建設情況,。全旗現(xiàn)有六個紅蘿卜市場,，其中烏素圖鎮(zhèn)市場3處、巴音鄉(xiāng)2處,、鐵沙蓋鎮(zhèn)義發(fā)泉市場1處,?？傉嫉孛娣e800畝（烏素圖鎮(zhèn)400畝,、巴音鄉(xiāng)300畝、鐵沙蓋鎮(zhèn)100畝）,，市場內(nèi)建有恒溫庫13座（烏素圖鎮(zhèn)4座,、巴音鄉(xiāng)6座、鐵沙蓋鎮(zhèn)1座）,，庫容量4000噸,，清洗車間265處（烏素圖鎮(zhèn)112處、巴音鄉(xiāng)150處,、鐵沙蓋鎮(zhèn)3處）,，商業(yè)用房1060間（烏素圖鎮(zhèn)448間、巴音鄉(xiāng)600間,、鐵沙蓋鎮(zhèn)12間）,，市場內(nèi)水、電,、通訊設施齊備,，場地均硬化。

紅蘿卜銷售加工情況,。全旗紅蘿卜主要在9月上旬到10月下旬集中上市,，部分用于恒溫庫儲藏反季節(jié)銷售，每到銷售旺季,，全國各地150多家客商前來坐地收購,。因未形成固定的銷售渠道，市場收購價基本上由收購商控制,，導致多數(shù)年限成為“產(chǎn)量增加了,、增收效果不明顯”。

紅蘿卜主要遠銷北京,、天津,、河北、山東,、安徽,、湖廣等地,，大約有30%左右的紅蘿卜經(jīng)收購商重新包裝后，出口至韓國,、日本,、東南亞等國家。我旗紅蘿卜加工仍處于起步階段,，現(xiàn)有紅蘿卜脫水廠 1座,，年可加工鮮紅蘿卜7000噸，加工廠處于階段性運行,。其余紅蘿卜經(jīng)清洗后銷售,。

產(chǎn)品簡介：

“察右中旗紅蘿卜（察右中旗胡蘿卜）”以下簡稱“察右中旗紅蘿卜”，是在特定的生態(tài)環(huán)境,，特殊的氣候條件,、特色的種植方式下形成的獨特的冷良蔬菜品種和綠色健康食品。該產(chǎn)品以皮紅（紅皮,、紅肉,、紅心）色鮮、質(zhì)嫩,、條形好,、可溶性糖、水分含量高,、口感好,，類胡蘿卜素、維生素,、礦物質(zhì)微量元素等營養(yǎng)元素豐富而馳名中外,。“察右中旗紅蘿卜”種植發(fā)展到5個鄉(xiāng)鎮(zhèn)82個村民委員會,，涉及農(nóng)民6.41萬人,，種植面積10萬畝，年產(chǎn)量達43萬噸,，總產(chǎn)值達4.73億元,，商品化率近100%，年實現(xiàn)經(jīng)濟效益3.6億元,。是內(nèi)蒙古胡蘿卜的主要產(chǎn)區(qū),。產(chǎn)品以綠色、品質(zhì)優(yōu)良而暢銷內(nèi)蒙古,、天津,、大連、廣東、福建,、山東,、湖南、等省區(qū)的大中城市,，部分出口日本,、韓國、歐洲等國家和地區(qū),。

歷史淵源

胡蘿卜原產(chǎn)亞洲西部,栽培歷史2000多年,。13世紀經(jīng)華南、華北傳入中國,。中國是胡蘿卜種植大國,內(nèi)蒙古自治區(qū)種植總面積40萬畝,，僅察右中旗種植面積就有10萬畝。察右中旗胡蘿卜,，自古就享有盛名,，據(jù)《內(nèi)蒙古自治區(qū)史志》,、《察右中旗志》,、《蒙元文化》、《察右中旗蒙古族史話與民間傳說》等書籍記載,，成吉思汗時,，元代開國大將窩闊臺汗在察右中旗輝騰錫勒設立點將臺，用來練兵習武,，練兵習武的主要食品就是輝騰錫勒羊肉和紅蘿卜,。窩闊臺用贊嘆的口氣稱“紅蘿卜乃是我們元代的生存之寶啊”！傳說中從那時窩闊臺就在察右中旗境內(nèi)種植紅蘿卜（注：紅色的胡蘿卜）,。