十大健康又好吃的胡蘿卜主食做法排行,是MaiGoo網(wǎng)美食小編主要根據(jù)各大美食網(wǎng)站(香哈網(wǎng)/美食天下/下廚房等)查詢結(jié)果以及與榜單主題的契合度,,并綜合參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行/榜單進(jìn)行總結(jié),。榜單僅供參考,如有疑問,,歡迎在末尾評論/交流,。
特色:有顏又有料的家常面食,香軟有營養(yǎng),。
做法:1,、胡蘿卜絲炒軟,,煎荷包蛋備用;
2,、掛面煮熟加青菜,,加豬油、鹽,、生抽等調(diào)味,;
3、面條盛出放胡蘿卜和雞蛋即可,。【詳細(xì)做法>>】
烹飪技巧:可以混合煮湯面,,也可以做雞蛋胡蘿卜拌面。
特色: 飯菜結(jié)合,,簡單又美味的家常主食,。
做法:1、腌好的牛肉煸炒,,加姜蒜,、白糖、生抽,;
2,、加水沒過牛肉,燒開轉(zhuǎn)小火,,收汁時加胡蘿卜,、青豆等;
3,、燜米飯時將炒好的菜放在米飯上面,,按煮飯功能即可。【詳細(xì)做法>>】
烹飪技巧:牛肉提前用料酒,、醬油、黑胡椒粉,、淀粉抓勻腌制15分鐘,。
特色:營養(yǎng)豐富口感好的家常早餐雞蛋餅。
做法:1,、胡蘿卜碎,、香蔥、雞蛋,、面粉加適量清水拌勻,;
2、加少量鹽和花椒油調(diào)味,;
3,、平底鍋放油,,一大勺面糊攤開,煎黃后翻面,,繼續(xù)煎至金黃色即可,。【詳細(xì)做法>>】
烹飪技巧:調(diào)味品放一點(diǎn)點(diǎn)即可,趁熱吃更香軟,。
特色:香甜松軟,,粗糧細(xì)作的主食吃法。
做法:1,、胡蘿卜切薄片蒸15分鐘,,加少量水榨成胡蘿卜汁;
2,、胡蘿卜汁加酵母粉,、白糖、面粉,,拌勻發(fā)酵,;
3、發(fā)酵完成,,涼水上鍋,,大火燒開轉(zhuǎn)中火蒸35分鐘,燜5分鐘即可,。【詳細(xì)做法>>】
烹飪技巧:蒸發(fā)糕的容器要刷層油防粘,,表面蓋上保鮮膜。
特色:口感豐富的快手家常菜,,廣東地區(qū)尤其受歡迎,。
做法:1、米粉提前浸泡10分鐘,;胡蘿卜切絲,;熱油下鍋滑炒雞蛋,盛出備用,;
2,、另起鍋炒胡蘿卜、粉絲,,加適量蔥和芹菜,;
3、然后放入炒好的雞蛋,,調(diào)味即成,。【詳細(xì)做法>>】
烹飪技巧:配菜可以加肉末、綠豆芽等其他喜歡的食材。
特色:傳統(tǒng)素餡包子,,口味鮮甜不油膩,。
做法:1、胡蘿卜,、木耳,、粉條等剁碎調(diào)餡;
2,、面團(tuán)搟皮,,適量餡包好,包子放15分鐘二次發(fā)酵,;
3,、包子冷水蒸,水開大火蒸8分鐘即可,。【詳細(xì)做法>>】
烹飪技巧:可以加豬肉餡,,咸香可口。
特色:鮮香味美,,營養(yǎng)補(bǔ)鈣,。
做法:1、鮮蝦去殼去蝦線,,胡蘿卜去皮剁碎,;
2、蝦和胡蘿卜混合調(diào)味,,用餛飩皮包起來即可,。【詳細(xì)做法>>】
烹飪技巧:煮餛飩用雞湯更鮮美;剛包好的餛飩煮3分鐘即可,。
特色:鮮而不膩,,口感豐富,好吃有營養(yǎng),。
做法:1,、壽司米和水1:1煮熟,加壽司醋,;
2,、青椒、胡蘿卜切成細(xì)條,;
3、海苔,、壽司米鋪均勻,,放蔬菜條,卷起切小段即可。【詳細(xì)做法>>】
烹飪技巧:可以搭配黃瓜,、肉松,、火腿腸、雞柳,、蟹肉棒等其他食材,。
特色:清香軟糯,溫暖養(yǎng)胃的營養(yǎng)粥品,。
做法:1,、南瓜和胡蘿卜洗凈切塊,小米加水煮沸轉(zhuǎn)小火煮10分鐘,;
2,、加入南瓜和胡蘿卜塊再煮10分鐘至粥汁濃稠即可。【詳細(xì)做法>>】
烹飪技巧:也可以將南瓜胡蘿卜蒸熟后打成泥狀與小米粥煮粥,,適合做嬰幼兒輔食,。
特色:具有增強(qiáng)免疫力、黑發(fā)抗衰等功能,。
做法:1,、黑豆、黃豆提前泡發(fā),,胡蘿卜切小塊,;
2、倒入豆?jié){機(jī)加適量水,,選擇五谷豆?jié){功能,;
3、完成后過濾,,根據(jù)個人口味加糖即可,。【詳細(xì)做法>>】
注意事項(xiàng):可作為早晚餐的主食,但需適量,,不可長期代替主食,。
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