林州花椒是河南省安陽林州市的特產(chǎn),。河南省林州花椒憑借南太行獨特的地理,、氣候、土壤等條件,,以果實色紅,、粒大、肉厚,、味濃,、質(zhì)優(yōu)而聞名海內(nèi)外,素有“十里香”之稱,,林州市也曾榮獲“中國花椒之鄉(xiāng)”稱號,。
河南省安陽林州市。
花椒氣味芳香,,可以除各種肉類的腥臊臭氣,,改變口感,能促進唾液分泌,,增加食欲,。
日本醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),花椒能使血管擴張,,從而能起到降低血壓的作用,。服食花椒水能驅(qū)除寄生蟲。
中醫(yī)認(rèn)為,,花椒有芳香健胃,、溫中散寒、除濕止痛,、殺蟲解毒,、止癢解腥之功效。