基本介紹

“冀星冬棗”由滄州市林業(yè)科學(xué)研究院選育,。果實(shí)圓形，果個(gè)大小均勻,，平均單果重16.6克,，最大單果重35克。

果實(shí)縱徑2.96～3.36厘米,，橫徑2.97～3.42厘米,。

果皮赭紅色,，果面平整光潔，果皮薄,，果肉乳黃色,，肉質(zhì)酥脆可口、細(xì)嫩多汁,、甜酸適口,。

可溶性固形物含量：白熟期18.6%，脆熟期24.95%,，完熟期31.28%,。可食率97.3%,，品質(zhì)極上,。

其他內(nèi)容物含量：總酸0.24%，維生素C356.3毫克/100克,，鐵0.2毫克/100克,，鋅2.83毫克/公斤。

植物學(xué)特性

無性繁殖,，多采用嫁接的方法,。樹姿直立，干性強(qiáng),，一年生發(fā)育枝紫紅色,，幼樹針刺短小，隨樹齡增大,，進(jìn)入結(jié)果期后,，針刺逐漸退化。一年生枝條皮目稀,、小,，呈灰白色均勻分布。葉片長(zhǎng)橢圓形,，葉尖鈍圓,，葉邊緣向葉面稍縱卷，葉色濃綠,?；ūP大，花蜜多,，開花期有大量的蟲媒出現(xiàn),。

果實(shí)性狀

物候期：萌芽期在4月上旬，氣溫達(dá)到13℃時(shí)萌動(dòng)；4月下旬至5月中旬,，為棗吊伸長(zhǎng)期和花芽分化期,；花期在6月份，6月上旬初花期,，6月中旬盛花期,，6月下旬落花期；6月下旬至7月上旬,，完成第一次落花落果,，7月中下旬完成第二次自然落果。

果實(shí)整個(gè)生育期有兩次生長(zhǎng)高峰,，第一次在6月下旬至7月下旬,，第二次在8月下旬至9月中旬。

9月中旬進(jìn)入白熟期,，9月下旬至10月上旬為脆熟期,，10月中旬進(jìn)入完熟期，果實(shí)生育期120天左右,。

10月下旬至11月上旬,，平均氣溫低于13℃時(shí)，進(jìn)入落葉期,。

栽培技術(shù)

星冬棗是冬棗優(yōu)良品種選育研究項(xiàng)目選出的優(yōu)質(zhì)品種,，2008年經(jīng)河北省林木品種審定委員會(huì)審定公布。該品種為大果型冬棗,，豐產(chǎn)性突出,，果個(gè)大且整齊度高，果形美觀,，適口性佳,，品質(zhì)上乘。

栽植密度

株行距多為3m×3m,，部分采用2m×3m或2m×4m的株行距,。

整形修剪

樹形多為開心形，另有疏散分層形,、自然圓頭形,、紡錘形等,。應(yīng)冬剪、夏剪結(jié)合,。

土肥水管理

新植棗園要平整土地,，留出1m寬樹盤，以后隨樹冠擴(kuò)展逐年加大樹盤。定植后3年內(nèi)于樹盤內(nèi)覆草,。

3年后,，樹盤內(nèi)不再覆草，實(shí)行免耕,，用除草劑清除雜草即可,。

栽植后第2年和第3年，每年施基肥1次,，在棗果采摘后（10月下旬至11月上旬）進(jìn)行,，以有機(jī)肥為主，以圈肥,、廄肥,、綠肥、堆肥和人糞尿等農(nóng)家肥及草木灰為主,，且以干雞糞最佳,，同時(shí)適量摻入氮肥及鋅鐵肥。

有機(jī)肥按“斤果斤半肥”施入,。這里有兩點(diǎn)需要注意：不要地面撒施或澆水沖施,，以免造成有機(jī)肥中營養(yǎng)物質(zhì)的大量流失。不要施用生牛糞,、生雞糞,，以免燒傷樹根。棗樹抗旱性較強(qiáng),，而有些棗農(nóng)誤認(rèn)為棗樹喜干旱,，在花期無論多旱都不澆水，這一觀點(diǎn)是錯(cuò)誤的,。

提高坐果率的措施

摘心：不需再擴(kuò)大樹冠的樹,，在環(huán)剝后應(yīng)對(duì)所有生長(zhǎng)點(diǎn)進(jìn)行摘心，包括棗頭,、二次枝,、棗吊等。

環(huán)剝：確定冀星冬棗樹的環(huán)剝時(shí)間有2個(gè)標(biāo)準(zhǔn),，一是日平均氣溫25　℃左右可進(jìn)行環(huán)剝,；二是當(dāng)花開20%~30%時(shí)環(huán)剝。環(huán)剝寬度對(duì)于壯樹可以適當(dāng)寬些,，對(duì)樹干直徑10cm左右的環(huán)剝寬度1cm左右,，一般環(huán)剝寬度以甲口愈合時(shí)間長(zhǎng)短而定，要求甲口在25~30d愈合,。

噴赤霉素：環(huán)剝后3~5d內(nèi)噴1次20mg/L赤霉素,，然后觀察坐果情況，如果坐果比較理想，只噴1次就足夠了,；如果坐果率較低,，隔7~8d后再噴1次，一般噴2次就可達(dá)到理想效果,。

防治病蟲害

冀星冬棗病蟲害以物理防治和生物防治為主,。初冬或早春翻樹盤、刮樹皮,。發(fā)芽前噴3~5度石硫合劑,。在棗園內(nèi)放養(yǎng)有益的蟲、鳥,、菌,、獸等動(dòng)物。提倡使用微生物農(nóng)藥防治多種病蟲害,。

另外,，樹干可用粘蟲膠誘殺上樹的害蟲；利用黑光燈誘殺趨光的害蟲,；在桃小食心蟲等鱗翅目害蟲發(fā)生期,，樹上掛性誘劑誘殺成蟲。