臨沐太子參品質(zhì)特點(diǎn)

臨沭太子參，多年生宿根草本植物,，株高7-20厘米,。根長(zhǎng)紡錘形，外皮淡黃色,，疏生須根,。莖細(xì)弱，方形,，節(jié)部略膨大,。葉對(duì)生，葉片倒披針形,，莖端2對(duì)葉密集,，平展成十字狀，葉片全緣,?；ㄒ干瑑尚?。莖基部者為小型閉鎖花,，萼片4；無(wú)花冠,，雄蕊多為2枚,，雌蕊1枚，常能形成多數(shù)種子,。莖頂端花較大而開放,，白色，花萼5片,，花瓣5,，白色,，呈倒卵形，雄蕊10枚,，雌蕊1枚,，子房上位，胚株多數(shù),，蒴果卵形或近球形,，種子近球形，褐色或紫褐色,，表面有疣狀突起,，被毛茸。

臨沭太子參品種種類

“抗毒一號(hào)”太子參是山東省臨沭縣農(nóng)業(yè)局農(nóng)技站經(jīng)過6年的定向培育,、利用本地野生太子參與引進(jìn)太子參雜交選育出的抗病毒高產(chǎn)新品種,。該品種葉片肥大、葉色濃綠,、塊根肥大,，呈紡錘形，須根少,，顏色正,，抗病性強(qiáng)，產(chǎn)量高,，一般畝產(chǎn)干參200公斤—250公斤,。

臨沭太子參生長(zhǎng)環(huán)境

臨沭太子參生于陰濕山坡的巖石縫隙和枯枝落葉層中，多在疏松含有腐殖質(zhì)的土壤上生長(zhǎng),。10月栽種后,，氣溫下降至15℃以下，地溫10時(shí)℃,，種栽緩慢發(fā)芽,、發(fā)根，氣溫繼續(xù)下降停止生長(zhǎng),。早春出苗后,，莖葉生長(zhǎng)較快，根的數(shù)量和長(zhǎng)度也在增加,。3-4月地上部生長(zhǎng)旺盛，現(xiàn)蕾,、開花,，此時(shí)根的生長(zhǎng)隨之加快。6月氣溫升高,，種子成熟,，地上部分生長(zhǎng)停止,，根部膨大達(dá)到高峰并得到充實(shí)。6月以后地上部分枯萎,，新根形成獨(dú)立分株,，進(jìn)入休眠階段。

臨沭太子參價(jià)值功效

臨沭太子參性味：味甘,、微苦,，性平。歸脾,、肺經(jīng),。具有益氣健脾、生津潤(rùn)肺的功能,。用于脾虛體倦,，食欲不振，病后虛弱,，氣陰不足,，自汗口渴，肺燥干咳,?？扇胨幱醒a(bǔ)肺氣，健脾胃,、生津液等功效,，還能治肺氣喘咳，兒童虛汗等病,，又是高級(jí)滋補(bǔ)品,；加工生產(chǎn)的太子參健美茶，太子參口服液等倍受東南亞華人的喜愛,。

臨沭太子參采收加工

1,、采收

夏至至小暑，臨沭太子參地上莖葉半數(shù)枯黃時(shí),，參根已長(zhǎng)成應(yīng)即收獲,。過早或過晚采收粉質(zhì)少、出干率低,，質(zhì)量也差,。延期收獲，還常因雨水過多造成腐爛,。起挖深度一般13厘米左右,，按行距細(xì)心依次采收。畝產(chǎn)量200-300公斤,。

2,、加工

臨沭太子參有燙制曬干和自然曬干兩種方法,，燙制曬干：將挖起的鮮參，放在通風(fēng)屋內(nèi)攤涼1-2天,，使根部失水發(fā)軟,，用清水洗凈裝入籮筐內(nèi)，稍經(jīng)瀝水,，放入開水鍋中,，浸燙2-5分種，隨即攤放在水泥曬場(chǎng)或蘆席上曝曬至干脆,。浸燙以能順利插入?yún)⑸頌闃?biāo)準(zhǔn),。干燥后把參根裝入籮筐，輕輕振搖,，撞去參須,，即成商品。這樣加工的參,，習(xí)稱燙參,，參面光，色澤好,，呈淡黃白色,、質(zhì)地較柔軟。

自然曬干：將收獲的鮮參,，用清水洗凈后,，薄攤于曬場(chǎng)或蘆席上，在日光下曝曬至六,、七成干時(shí),，堆起稍回潮，在木板上搓,，再曬,，再搓，至參根光滑無(wú)毛再曬干,，也稱生曬參,。商品光澤較燙參差，質(zhì)稍硬,，惟味較燙參濃厚,。

臨沭太子參儲(chǔ)藏養(yǎng)護(hù)

臨沭太子參一般用麻袋包裝，每件40公斤左右,。貯于陰涼干燥處,，溫度30℃以下，相對(duì)濕度70-75%。商品安全水分9-13%,。本品易泛油，蟲蛀,，受潮生霉,。陳品泛油，表現(xiàn)為質(zhì)地返軟,，兩端顏色變深,，光澤減退，表面出現(xiàn)油樣物,。危害的倉(cāng)蟲有鋸谷盜,、米扁蟲、黑粉蟲,、雜擬谷盜,、赤擬谷盜、煙草甲等,。

儲(chǔ)藏期間,，應(yīng)保持環(huán)境整潔、干燥,，定期檢查,，發(fā)現(xiàn)商品吸潮或輕度霉變、蟲蛀,，及時(shí)晾曬或翻垛通風(fēng),；蟲情嚴(yán)重時(shí)用磷化鋁、溴甲烷等藥物熏殺,。也可以在藥物熏蒸后立即密封保藏,。有條件的地方，可密封抽氧充氮養(yǎng)護(hù),。