封丘石榴的產(chǎn)地位于河南省新鄉(xiāng)市封丘縣司莊鄉(xiāng)和陳橋鄉(xiāng)等地。封丘石榴的栽培歷史悠久,,馳名中外,。在清朝初年,曾是河南久負(fù)盛名的貢品石榴,。50年代,,周恩來總理曾派人到河南訪問封丘石榴生產(chǎn)狀況。60年代,,封丘石榴已作為拳頭商品銷往海外,為保護(hù)和發(fā)展名特品種資源,。1986年封丘被定為石榴生產(chǎn)基地,。
封丘的石榴品優(yōu)質(zhì)佳,個(gè)大色艷,,籽飽核小,,汁多味正。石榴單個(gè)重約300克左右,,最大的可達(dá)800克以上,,20世紀(jì)60年代,曾遠(yuǎn)銷北京,、天津,、香港及東南亞國(guó)家。
封丘石榴營(yíng)養(yǎng)豐富,,出汁率高達(dá)80%,,含糖17%以上,,每百克含維生素C超過13毫克,還含有磷,、鈣等多種微量元素,。經(jīng)常食用能生津止渴,消食健胃,,穩(wěn)定血壓,,強(qiáng)身益壽。石榴葉,、花,、果皮均可入藥,能治跌打損傷,,鼻血不止,,久瀉久痢,蟲積腹痛,、崩漏,、下帶、滑精,、脫肛等多種病癥,,石榴不僅可鮮食,而且可精加工,,制成果汁等高級(jí)飲料,。