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玻璃茶具的特點(diǎn) 玻璃茶具泡茶有什么技巧

摘要:玻璃茶具不透氣,傳熱快,易散失茶香,,但極易立體地觀賞名貴茶葉在沖泡過(guò)程中其外形的種種奇妙變化,特別適合沖泡水果調(diào)味茶、花卉茶,。玻璃茶具泡茶有技巧,,要經(jīng)過(guò)溫壺、溫杯,、欣賞干茶,、放入茶葉、沖泡,、分茶,、品飲等步驟,下面一起了解下玻璃茶具的特點(diǎn)及泡茶技巧,。

一,、玻璃茶具的特點(diǎn)

1、高硼硅玻璃,,瞬間溫差可承受150度,。

2、高透視度:全透明玻璃材質(zhì),,可直接透視沖泡過(guò)程,,欣賞花草/果粒伸展的美姿。

3,、原味重現(xiàn):因玻璃無(wú)毛細(xì)孔的特性,,不會(huì)吸取花茶的味道,讓您能品嘗到百分之百的原味,,且容易清洗,,味道不殘留。

4、造型優(yōu)雅:專為沖泡花草茶設(shè)計(jì),,晶瑩的質(zhì)感,,可以看到花草茶輕盈的茶色,完全享受喝茶的樂趣,。

具有以下四個(gè)主要的特點(diǎn):

1,、全透明玻璃材質(zhì),配合細(xì)致的手工技術(shù),,令茶壺總在不經(jīng)意間流露出動(dòng)人的光彩,,煞是吸引。

2,、玻璃茶壺可用酒精爐,,蠟燭等加熱工具進(jìn)行明火加熱而不炸裂,也可從冰箱中取出,,立即注入沸騰的水,,具有美觀,實(shí)用,,方便的特點(diǎn),。

3、玻璃茶壺較一般器皿的玻璃不含銻等金屬氧化物,,完全合乎世界通用花茶壺標(biāo)準(zhǔn),,較常用的鋁,搪瓷和不銹鋼,,可免除鋁,,鉛等金屬對(duì)人體造成的危害。

4,、玻璃茶壺制品長(zhǎng)期使用不脫片不發(fā)烏,,具有教強(qiáng)的機(jī)械強(qiáng)度及良好的耐熱沖擊性,。玻璃茶壺適用紅茶,,咖啡,牛奶等飲料及食品直接煮沸,,也適用于以沸水砌泡各種綠茶,,花茶。


二,、玻璃茶具泡茶技巧

1,、溫壺

將沸水沖入壺中,溫?zé)釅氐耐瑫r(shí)清洗茶壺,,同時(shí)清洗壺蓋和內(nèi)膽,。

2、溫杯

用壺中的水溫燙品茗杯,在用茶夾夾住品茗杯溫燙完畢之后,,將溫燙品茗杯的水倒入廢水孟中,。

3、欣賞干茶

由茶罐直接將茶倒入茶荷,,由主人奉至客人面前,,以供其觀看茶葉形狀,聞取茶香,。

4,、放入茶葉

將茶荷中的茶葉投入壺的內(nèi)膽中,茶量依據(jù)客人的人數(shù)而定,。

5,、沖泡

提壺高沖入壺中,激發(fā)茶性,,使干茶充分吸收水分,,茶的色,香,,味都會(huì)揮發(fā)出來(lái),。可以用手輕輕搖動(dòng)內(nèi)膽幾次,,讓茶葉充分沖泡,,茶湯均勻地出來(lái)。

6,、分茶

將玻璃壺的內(nèi)膽取出來(lái),,放在一旁的茶盤中。擺好品茗杯,,將壺中的茶湯分別倒入品茗杯中,,不宜太滿,倒至杯子的七分滿為宜,。

7,、品飲

先聞茶香,然后小口品飲,,停留口中片刻,,細(xì)飲慢品,充分體會(huì)茶的真味,。

完成上述步驟之后,,最后還需要將內(nèi)膽中的茶葉倒掉,再用開水把壺及品茗杯洗干凈,,放回原位,。

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