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潮汕八大名茶排行榜 潮汕什么茶最出名 潮汕茶葉有哪些

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導(dǎo)語
潮汕最有名的茶葉,，當屬產(chǎn)于潮州市鳳凰山的鳳凰單叢,。而嶺頭單叢，發(fā)源于饒平縣浮濱鎮(zhèn)嶺頭村海拔1032米的雙髻娘山,，亦頗享盛名,。除此之外，潮汕名茶還有哪些,？MAIGOO小編這就告訴您,，還有石古坪烏龍茶、鳳凰水仙,、黃花山高山茶,、坪上綠茶等。詳見下文,。
潮汕八大名茶

潮汕十大名茶排行榜,，是MAIGOO小編主要根據(jù)潮汕境內(nèi)所產(chǎn)茶葉種類，包含紅茶,、綠茶,、白茶等不同茶葉品種，根據(jù)茶葉產(chǎn)地所出產(chǎn)茶葉的知名度,，茶葉種植歷史茶葉所獲得榮譽,，產(chǎn)地在全國的知名等,，參考農(nóng)業(yè)農(nóng)村部評選的“農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品”及“潮汕名茶”評比等名單，結(jié)合相關(guān)同類網(wǎng)站排名綜合進行排序推薦,，榜單排名僅供參考,，如有疑問歡迎在文章末尾評論/指正。 為我喜歡的投票>>

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潮汕八大名茶
鳳凰單叢產(chǎn)于廣東省潮州市鳳凰山,，屬烏龍茶類，是廣東潮汕著名特產(chǎn)茶葉,、中國國家地理標志產(chǎn)品,，入選中歐地理標志首批保護清單。自創(chuàng)制以來,，鳳凰單叢茶在各種各樣的評比中,，屢獲殊榮：于1955、1982,、1986年獲全國優(yōu)質(zhì)名茶稱號,；1986年在全國名茶評選會上被評為烏龍茶之首；1995-1996年連續(xù)兩年獲中國茶葉博覽會金獎,；等等,。鳳凰單叢茶形美、色翠,、香郁,、味甘，有詩云“愿充鳳凰茶山客,，不作杏花醉里仙”,。 【 詳細>>】
嶺頭單叢茶,，又稱白葉單叢茶,，發(fā)源于饒平縣浮濱鎮(zhèn)嶺頭村海拔1032米的雙髻娘山，是全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品,、廣東潮汕有名的特產(chǎn)茶,。據(jù)maigoo編輯了解，嶺頭單叢茶品質(zhì)穩(wěn)定,，外形條索緊結(jié)壯碩，色澤黃褐油潤,，花蜜香高銳持久,，滋味濃醇甘爽、回甘力強,、有特獨的微花濃蜜香味（現(xiàn)稱為“蜜韻”），湯色橙黃明亮，葉底黃綠腹朱邊,，耐沖泡,、貯藏的品質(zhì)特點,。 【 詳細>>】
石古坪烏龍茶原產(chǎn)于廣東省潮州市潮安縣鳳凰鎮(zhèn)石古坪,，制作分曬青,、涼青,、搖青,、靜置、殺青,、揉捻、焙干等7道工序,。其中搖青為形成該茶品質(zhì)關(guān)鍵工序,。搖青與靜置需5－6次，均由有經(jīng)驗的茶師親自掌握,。全過程需18個小時,。其成品茶外形細緊油綠,，香氣濃郁清高,，味道鮮醇爽口,；湯色黃綠清澈,，葉底嫩綠,，葉邊呈一線紅,。以精制茶壺沖泡,，沖飲多次，茶香外溢,，茶味不減,。新茶貯存一年以后，色,、香,、味仍能保持如初。 【 詳細>>】
鳳凰水仙是潮汕有名的茶葉,，屬烏龍茶類，原產(chǎn)于廣東省潮安縣鳳凰山區(qū),，相傳在南宋時期已有栽培,，迄今已有900余年歷史,。鳳凰水仙具有獨特的天然花香,，湯色澄明黃亮，碗內(nèi)壁顯金圈,，滋味濃醇鮮爽,，葉底勻齊，青葉鑲紅邊,。其泡茶方法也十分講究,，用特制精巧的宜興小紫砂茶壺，用“若深珍藏”小瓷杯泡飲,，茶多水少時間短,。一泡聞其香；二泡嘗其味,；三泡飲其湯,。飲后令人釋躁平矜怡情悅性。 【 詳細>>】
黃花山高山茶是汕頭有名的特產(chǎn)茶葉,，主產(chǎn)于黃花山一帶,，屬于潮汕地區(qū)茶葉品種的桂花香,、芝蘭香、奇蘭香等,，味清香,、甜涼止渴適口,。黃花山有汕頭第一峰之稱大尖山，海拔587.5米,。高山氣候冷涼,，早晚云霧籠罩,，日夜溫差大,，適宜茶樹生長,，產(chǎn)于黃花山的高山茶新銷肥壯,，色澤翠綠,，茸毛多,，節(jié)間長,，鮮嫩度好,。由它加工而成的茶葉，香氣稍低,，滋味較淡,，條索細瘦,，身骨較輕。 【 詳細>>】
坪上綠茶是潮汕產(chǎn)的名茶,，產(chǎn)于廣東省揭陽市揭東縣玉湖鎮(zhèn)坪上村，茶葉緊實,，呈豆芽狀,，色澤深褐，氣味清香,，沁人心脾,；茶湯紅潤，宛如琥珀般,，令人賞心悅目,，心曠神怡。細細品味,，甘淳如怡,，回味無窮，多次沖泡,，茶韻猶存,。坪上綠茶制作工序古樸而又極其考究，素有“五房好‘風(fēng)來’（菠蘿）,，坪上好茶師”之美譽,。坪上綠茶制作技藝入選廣東省第四批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。據(jù)maigoo小編了解,，中重火炒制坪上綠茶而成的坪上炒茶,，以經(jīng)濟實惠和適合功夫茶沖泡得以傳開。 【 詳細>>】
五房綠茶,，茶湯淡黃如花生油,，味道醇甘喉底厚。傳說是清未當?shù)卮迕裆仙礁畈輹r偶然發(fā)現(xiàn),，后加工培育而成,，民國時已大量內(nèi)銷和出口。北山茶園由揭陽市北山茶業(yè)有限公司創(chuàng)辦,，茶園位于揭東縣新亨鎮(zhèn)五房村小北山,，是揭陽名茶“五房綠茶”的原產(chǎn)地，占地面積1.2萬多畝,，茶葉種植面積3000多畝,。在廣東省名優(yōu)茶質(zhì)量競賽活動中，北山茶園選送的“翠菁牌”翠菁綠茶和“云洗牌”云洗綠茶,，一舉奪得金獎和銀獎,，凸顯了“五房綠茶”在全省名優(yōu)茶中的實力。 【 詳細>>】
在南澳東半島第一峰果老山的后花園村,，生長著一種充滿傳奇色彩的藥用植物九節(jié)茶，當?shù)氐娜朔Q之為宋茶,。宋茶全草高達1米多,，莖直立，單生或叢生,，綠色,，節(jié)膨大成膝狀，每枝多為九節(jié)故名,。這些野生樹葉雖然沒有像普通茶葉一樣經(jīng)過加工,、發(fā)酵、制作,，但用開水沖泡之后,，清香四溢，風(fēng)味獨特,，而且與一般茶葉有相仿之處,。剛沖泡時顏色及味道較淡，但隨著沖泡的次數(shù)增加,，顏色越來越濃,，味道越來越好，經(jīng)過幾十次的沖泡,，色香味絲毫不退,，后人把這些神奇的植物稱為宋茶。 【 詳細>>】
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