一、建盞是什么東西

建盞,，又稱建盞杯,、建窯盞，是一種茶具,，產(chǎn)自福建省南平市建陽區(qū),，早在宋代時(shí)就已經(jīng)有了建盞的出現(xiàn)，是中國傳統(tǒng)名瓷,。建盞看上去是一個(gè)簡單普通的一個(gè)小碗，實(shí)則從起初的設(shè)計(jì)和后來的制作都有特殊的功能設(shè)計(jì),，用建盞飲茶能夠長時(shí)間保溫,，且能提高茶湯堿性，從而更好地激發(fā)茶香,。

二,、建盞杯的特點(diǎn)有哪些

作為一種獨(dú)特的茶具，建盞具有諸多特點(diǎn),，下面為大家簡單介紹一下：

1,、建盞胎骨厚實(shí)，含鐵量高,，叩之有金屬聲,。

2、建盞胎體厚重,，久熱難冷,，茶水可以保持熱度，不會(huì)喝到冷茶,。

3,、建盞盞形底小口大，如同漏斗,，易顯茶香,。

4、建盞成品率低且沒有重復(fù)品，每一只建盞都是獨(dú)一無二的,。

5,、建盞每只都不盡相同，表現(xiàn)形式變化萬千,。

6,、建盞一般施釉較厚且不施滿釉，有部分露胎和少許干口,。

7,、建盞胎內(nèi)有著非常多小氣孔，這些氣孔會(huì)吸附水中的雜質(zhì),，減少水的硬度,，讓水質(zhì)變得柔軟、甘醇,。

8,、建盞在黑色底釉上，會(huì)浮現(xiàn)自然形成的鐵系結(jié)晶斑,。

三,、建盞有幾個(gè)品種

建盞自宋代發(fā)明以來，至今已有近千年的歷史,，在漫長的發(fā)展歷程中,，建盞的品種也是大大增加，根據(jù)不同的分類標(biāo)準(zhǔn)可分為不同品種：

1,、按器型分

建盞按器型可分為四大類,，分別是敞口、撇口,、斂口和束口,。

2、按窯系分

大致可分為水吉窯,、茶洋窯和遇林亭窯等,，它們統(tǒng)稱為建窯，這里生產(chǎn)的茶具就被稱為建窯盞,，簡稱建盞,。

3、按釉色分

建盞的主要分類就是按釉色品種來分,，建盞有多種不同的釉色,，包括烏金釉、兔毫釉,、鷓鴣斑釉,、曜變釉,、綠釉、柿釉,、金彩釉,、毫斑釉、雜色釉等多種,。