一、陶瓷茶具如何挑選

古人云：“茶滋于水,，水籍于器,。”不難看出茶具在飲茶時的重要性,，陶瓷茶具是比較受茶友歡迎的一種茶具,，那么如何挑選陶瓷茶具呢？

一般來說,，陶瓷茶具按照材質(zhì)不同,，分為陶茶具和瓷茶具兩種，挑選時標(biāo)準(zhǔn)有所不同：

1、瓷茶具的選購

瓷器講究“白如玉,、明如鏡,、聲如罄、薄如紙”,，選購瓷茶具時,，主要注意以下幾點：

（1）看表面：要溫潤潔凈，用燈光照射透亮無暇可判斷為好的瓷茶具,。

（2）看顏色：青花或彩繪的瓷器,，注意顏色是否不艷不晦,、不淺不深,、有光澤。

（3）分辨釉上彩和釉下彩：釉下彩是圖案在釉面下,，表面摸起來光滑,，顏料不直接與茶湯接觸，安全性高,；釉上彩是繪制在釉面上,，摸起來有凹凸感，一般作為觀賞,，不宜用作茶具,。

2、陶茶具如何挑選

（1）看顏色：陶器一般保持原色,，較少上釉,。上釉的陶器，注意選擇顏色不要太鮮艷的,。

（2）質(zhì)地和手感：陶器通常用含氧化鐵的粘土燒制,，色澤多為棕紅、棕黃,、灰等顏色,。用手觸摸茶具，看內(nèi)壁是否光潔,。

3,、陶瓷茶具選購細節(jié)

無論是陶器還是瓷器茶具，選購時都要注意一些細節(jié),，包括：

（1）觀察它的器形是否周正,，有無變形。

（2）用電筒照,，觀察釉面是否光潔,、均勻，是否有氣孔、黑點,、甚至脫釉等現(xiàn)象,。

（3）用手指輕輕彈一下茶具，如果聲音清脆則完好無損,，聲音沉悶則可能有暗裂紋,。

二、選購陶瓷茶具有哪些要注意的地方

購買陶瓷茶具時,，需要注意的地方有很多,，主要是注意陶瓷茶具的環(huán)保與質(zhì)量，好的陶瓷茶具對人體健康有益,，劣質(zhì)陶瓷茶具對人體健康有害,，挑選時注意以下幾點：

1、購買陶瓷茶具一定要選擇正規(guī)的市場,，切不可貪便宜購買沒有正式生產(chǎn)廠家的劣質(zhì)產(chǎn)品,。國家規(guī)定，將陶瓷茶具置于4%的醋酸中浸泡,，鉛的溶出量不得大于7毫克/升,，鎘的溶出量不得大于0.5毫克/升。正規(guī)的生產(chǎn)廠家的產(chǎn)品基本都能符合這一要求,。

2,、購買時要注意看茶具的成色，用手觸摸茶具表面,，看內(nèi)壁是否光潔,。

3、用鼻子嗅,，看是否有異味,。

4、在使用前用沸水把陶瓷茶具煮上5分鐘,，或者用食醋浸泡2~3分鐘,，以溶出茶具中含的有害物質(zhì)。