一,、功夫茶壺一般多大容量
購買功夫茶具時(shí),功夫茶壺的容量大小是一個(gè)重要的參考因素,,一般根據(jù)不同的需求,,功夫茶壺容量有大有小,那么功夫茶壺的容量一般有幾種呢,?
功夫茶壺的容量根據(jù)不同的工藝設(shè)計(jì),、使用需求和風(fēng)俗習(xí)慣有所不同,一般是以cc為單位的(1CC等于1ml):120cc為特小壺,;130cc~200cc稱為小品,;200cc~350cc稱為中品;350cc~600cc為大品,;600cc以上為超大品,。
不同生產(chǎn)廠家生產(chǎn)的功夫茶壺在容量方面可能有一定的差異,具體容量大小可以詢問商家,。
二,、功夫茶壺容量多少比較合適
功夫茶壺的容量選擇方面,主要考慮的是喝茶人數(shù)的實(shí)際需求,,按傳統(tǒng)的閩南,、廣東一帶的說法,功夫茶壺“宜小不宜大”,。
潮汕地區(qū)功夫茶盛行,,這里使用的功夫茶壺一般是“孟臣?jí)亍保小皦乇孛铣肌钡恼f法,,孟臣?jí)鼐褪且环N比較小的茶壺,,一般容量是120-150ml左右,剛好可以一次倒出3杯茶湯,。
當(dāng)然,,這是傳統(tǒng)功夫茶壺的容量,現(xiàn)在自己喝功夫茶的話,,沒有那么多嚴(yán)格的講究,,主要看個(gè)人需求,如果你是一個(gè)喜歡與朋友聚在一起喝茶的人,,選擇220cc以上的壺不僅容量夠大,,保溫效果也十分不錯(cuò),;而如果想要在短時(shí)間內(nèi)喝完一泡或是獨(dú)飲的話,建議購買150cc以下的功夫茶壺,;如果喝茶人數(shù)比較多的話,,可以考慮買300cc以上的茶壺。
三,、功夫茶壺為什么宜小不宜大
功夫茶壺有宜小不宜大的說法,,正宗功夫茶壺都是比較小的,這是為什么呢,?
其實(shí),,之所以功夫茶壺比較小,主要是因?yàn)樾〉墓Ψ虿鑹卦谂莶璧臅r(shí)候,,可以實(shí)現(xiàn)水不留底,,茶水分離的泡法,茶水浸泡到一定時(shí)間就出湯,,使茶水分離及時(shí)終止浸泡,,可以有效控制茶湯濃度,使得喝到的茶不會(huì)前淡后苦,,口口適宜,。