光瓶酒的類型以及適飲人群
清香型光瓶酒
這類酒清香純正,、口感清爽甘冽,酒精度數(shù)一般較高,。適合喜歡純凈口感,、追求烈酒刺激感的人群,在北方地區(qū)較為受歡迎,,常被用于日常自飲,、朋友聚會等場合,一些注重酒的純粹風味且能接受高度酒的消費者也對其青睞有加。
濃香型光瓶酒
具有香氣濃郁,、口感醇厚豐滿的特點,,酒精度數(shù)跨度較大。適合那些喜歡濃郁香氣和醇厚口感的人群,,受眾范圍較廣,,無論是初次接觸白酒的消費者,還是對白酒有一定品鑒能力的人,,都可能喜歡,。
醬香型光瓶酒
醬香突出、回味悠長,,酒液醇厚,,且具有獨特的焦香、糊香等香氣,,酒精度數(shù)通常在 53 度左右,,受到不少白酒愛好者和收藏者的關(guān)注,適合對白酒風味有較高要求,,喜歡獨特香氣和復(fù)雜口感的消費者,。
米香型光瓶酒
米香純正、入口綿甜,、落口爽凈,,酒精度數(shù)一般在 50 度以下。適合喜歡口感柔和,、綿甜的人群,,尤其受南方地區(qū)消費者歡迎,在日常餐飲搭配中較為適用,。
鳳香型光瓶酒
兼具濃香,、清香特色,酒液入口隱隱有種苦杏仁的味道,,略帶一絲辣味,,酒體整體風格挺拔勁道。適合喜歡獨特風味,,追求口感豐富,、有層次感,且能接受一定刺激性的人群,,在陜西等地較為流行,,常用于家庭聚會、日常配餐等場合,。
兼香型光瓶酒
有濃醬兼香的特點,,香氣清爽優(yōu)雅,,中端窖香味突出,后味略帶焦香,。適合那些對單一香型白酒口感不太滿足,,喜歡嘗試多種風味融合的消費者,其口感獨特,,受眾也較為廣泛,。
芝麻香型光瓶酒
在釀制過程中不添加芝麻,自帶的芝麻香味全靠自然發(fā)酵而成,,酒香獨特,,口感舒適順滑,入口時芝麻香很突出,。適合追求獨特風味,,對新奇口感有興趣的消費者。