昌黎扇貝怎么樣 昌黎扇貝的特點(diǎn)介紹
昌黎扇貝是秦皇島昌黎縣地方特產(chǎn),貝殼有紅色,、紫色,、白色三個(gè)顏色。昌黎扇貝的特點(diǎn)是肉質(zhì)鮮美,、飽滿,,豐腴可口,營(yíng)養(yǎng)豐富,,與海參,、鮑魚(yú)齊名。據(jù)了解,,昌黎扇貝生產(chǎn)海域主要集中在灤河口塔子口海域,,養(yǎng)殖方式為筏式扇貝養(yǎng)殖,這里氣候條件較好,,光照時(shí)間長(zhǎng),,扇貝生長(zhǎng)期雨水相對(duì)較大,餌料充足,,所產(chǎn)的昌黎扇貝主要為櫛孔扇,,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,,蛋白質(zhì)含量度達(dá)60%以上,,比雞蛋高4倍。