丹東銀耳特點(diǎn)

丹東銀耳呈菊花狀或雞冠狀,，柔軟潔白,，半透明，富有彈性,。干后收縮,，角質(zhì),，硬而脆，白色或米黃色,。

丹東銀耳所含有的活性成分多,，具有特殊的保健功能，歷來都是深受廣大人民所喜愛的食物,。

丹東銀耳怎么做好吃

銀耳紅棗湯

1,、將銀耳用水泡發(fā)撕成小朵，紅棗清洗干凈去核,。

2,、把它們放進(jìn)鍋中加水煮沸，然后轉(zhuǎn)小火燉煮40分鐘,。

3,、加入冰糖或白砂糖或蜂蜜，使其更加清甜爽口,。

銀耳雞湯

1,、將銀耳用水泡發(fā)撕成小朵。

2,、雞肉切塊,，放入鍋中加水煮沸，然后小火燉煮一小時(shí),。

3,、放入姜片和鹽進(jìn)行調(diào)味。

黃瓜拌銀耳

1,、黃瓜切塊,，銀耳撕成小朵。

2,、放入適量的鹽,、糖、醋,、醬油和香油攪拌即可,。

丹東銀耳的功效與作用

1,、銀耳能夠養(yǎng)陰補(bǔ)虛,，體質(zhì)不好的人可以適當(dāng)食用。

2,、銀耳能夠潤肺護(hù)肝,，對(duì)慢性支氣管炎有比較好的食療效果。

3,、銀耳能夠保護(hù)頭發(fā),，富含蛋白質(zhì)，可以防脫發(fā)。

4,、銀耳能夠養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚,，含有胡蘿卜素，促進(jìn)新陳代謝,，讓皮膚更加細(xì)嫩有光澤,。