慶元香菇是浙江省麗水市的特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品,。慶元香菇的特點是朵形圓整,，厚薄適中，紋理自然,，組織致密,，香氣濃郁；菌蓋呈淡褐色至深褐色,，菌褶米黃色,，肉質(zhì)鮮爽有嚼勁。此外,，慶元香菇還具有非常高的營養(yǎng)價值,，含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸,、維生素等多種營養(yǎng)物質(zhì),，還含有香菇多糖等活性成分。 【 詳細>>】

平泉香菇是河北省承德市平泉市的特產(chǎn),，具有菇質(zhì)緊實、菇蓋厚,、柄短、不易開傘的獨特外在品質(zhì),；菌蓋表面呈灰白色至淺褐色,，表面光滑或花紋明顯；外表含水量低,；口味純正,、清香、有韌性而著稱,。此外,，平泉香菇蛋白質(zhì)、氨基酸,、維生素B1,、維生素B2 、鐵,、磷,、粗纖維等均高于普通香菇。2010年12月24日,，中華人民共和國農(nóng)業(yè)部批準對“平泉香菇”實施農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記保護,。 【 詳細>>】

遠安香菇是湖北省宜昌市遠安縣的特產(chǎn)，鮮菇呈扁半球形稍平展或傘形菌蓋淡褐色至褐色,，表面干爽,，手摸不粘，肉質(zhì)手感密實,；干菇菌蓋正面褐色,、皺紋明顯，背面菌褶淺黃色至黃色,，香菇特有氣味濃郁,。據(jù)maigoo網(wǎng)編了解，遠安香菇的特點是干菇經(jīng)烹飪后,，口感鮮嫩,，入口滑爽，回味清香,，深受消費者喜愛,。2018年2月12日，原中華人民共和國農(nóng)業(yè)部正式批準對“遠安香菇”實施農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記保護,。 【 詳細>>】

遵化香菇是產(chǎn)自河北省唐山市遵化市的特產(chǎn)，子實體為半球形,，由菌蓋,、菌褶和菌柄三部分組成，中等大至稍大,；菌蓋呈扁平至稍扁平,，表面淡褐色至褐色至深肉桂色，中部往往有深色鱗片,，而邊緣常有污白色毛狀或絮狀鱗片,；菌肉白色，稍厚或厚,，細密,，具香味；菌褶白色,、密,、彎生、不等長,。此外,，遵化香菇營養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì),、維生素B1,、維生素B2,、鐵、氨基酸等,。 【 詳細>>】

吉林長白山香菇是產(chǎn)自吉林省長白山的特色產(chǎn)品，子實體單生,、叢生或群生,，子實體中等大至稍大；菌蓋幼時半球形,，后呈扁平,，表面菱色、淺褐色,、深褐色至深肉桂色,，中部有深色鱗片，邊緣有污白色毛狀或絮狀鱗片,；鮮菇形圓整,，柄極短肉厚，質(zhì)地致密,，香氣濃郁,。據(jù)了解，2018年9月5日,，中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部正式批準對“吉林長白山香菇”實施農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記保護,。 【 詳細>>】

西峽香菇是河南省西峽縣的特色產(chǎn)品,。西峽縣地處秦嶺余脈八百里伏牛山腹地,，暖溫帶與北亞熱帶分界線，境內(nèi)有林地面積多,，且氣候溫和，雨量適中,，光照充足,，具有明顯的立體小氣候，是香菇生長的天然適生地,。因此這里出產(chǎn)的西峽香菇的特點是鮮朵形圓整,，中大葉型，菇質(zhì)肉厚,，鮮菇菌蓋淺褐色,，花菇白色，花紋自然,，肉質(zhì)無海綿感,，口感脆嫩,、爽滑；干菇由茶褐色到白褐色,，龜裂深而自然,，底色淡黃，氣味芳香,。 【 詳細>>】

九龍川香菇是遼寧省海城市的特色產(chǎn)品。海城市處于暖溫帶季風(fēng)氣候區(qū),，全境氣候溫和,，雨量充沛，適宜栽培香菇,。因此這里出產(chǎn)的九龍川香菇的特點是外形美觀,、肉質(zhì)肥厚、清香滑膩,、營養(yǎng)豐富,。據(jù)maigoo網(wǎng)編了解，九龍川香菇與木瓜同食具有降壓減脂的作用,；與豆腐同食可健脾養(yǎng)胃,，增加食欲；與薏米同食具有化痰理氣的效果等,，受到很多人的喜愛,。 【 詳細>>】

利州香菇是四川省廣元市利州區(qū)的特產(chǎn),。利州區(qū)地處四川盆地北部邊緣,，嘉陵江上游，原始生態(tài)植被面積大,，其中原始水青岡林較多,，因此這里是椴木香菇非常好的種植環(huán)境。據(jù)了解,，利州香菇的特點是菌蓋圓整肥厚，卷邊大,，裂紋深,，花紋自然，菌褶整齊,，開傘度小,，灰白色，味道鮮美，爽滑可口,，香氣沁人,，營養(yǎng)豐富。 【 詳細>>】

房縣香菇是湖北省十堰市房縣的特產(chǎn),，香菇的菇形緊湊，形狀有半球型,、扁半球型,、傘型或扁平型，銅鑼邊,，菌柄較短,，菌褶金黃?；ü骄w略呈褐色,、花紋明顯色白，厚菇,、薄菇菌蓋呈褐色或淡褐色,。據(jù)了解，房縣香菇烹飪后,，有獨特的清香,，口感滑膩，營養(yǎng)豐富,，風(fēng)味獨特,。 【 詳細>>】

寧陜香菇是產(chǎn)自陜西省安康市寧陜縣的特色農(nóng)產(chǎn)品,，表面菱色,、淺褐色、深褐色至深肉桂色,，有深色鱗片,，而邊緣往往鱗片色淺至污白色，有毛狀物或絮狀物,，菌肉白色,，稍厚或厚，細密,，菌褶白色，密,、彎生,、不等長。此外，寧陜香菇菌環(huán)以下有纖毛狀鱗片,，內(nèi)實,，纖維質(zhì)，菌環(huán)易消失,，白色,；有香菇獨特的氣味，無異味,。 【 詳細>>】