枸杞菊花牛鞭是一款用于男性滋補(bǔ)腎虛的一道美食菜肴,,采用的是新鮮牛鞭作為主要食材,淳厚鮮美,、聞之芬香,、食之潤口、余味雋永,。
1,、將鮮牛鞭用清水煮至柔嫩取出,然后順尿道剖成兩片,,除掉尿道膜刮洗干凈,,再剞上菊花花刀后改成段。
2,、雞腿,、蔥、姜,、料酒等材料和處理好的牛鞭一同放入水鍋中加熱煨制,。
3、用勺子將植物油燒至6成熟,,將牛鞭走油撈出,,再將蔥、姜絲熗鍋,加入料酒,、雞湯,、枸杞和調(diào)味品燒開,撇去浮沫后,,將牛鞭花放入鍋中,再燒至入昧后勾芡即可,。
枸杞菊花牛鞭營養(yǎng)豐富,。
枸杞可以延緩衰老、補(bǔ)腎填精,、美容養(yǎng)顏,,適合易于疲勞的人食用。
菊花可以降血壓,、擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,、抑菌;可消除眼部浮腫,,恢復(fù)視力,;可醒腦提神,有良好的鎮(zhèn)靜作用,;有清熱解火的功效,,能消暑降溫。
枸杞可以起到滋腎補(bǔ)肝的作用,,對于肝腎虧虛導(dǎo)致的腰膝酸軟,、舌紅少苔、面白無華,、神疲乏力,、失眠多夢、頭暈耳鳴,、遺精陽痿等癥狀有一定的調(diào)理效果,。