中國蝦皮之鄉(xiāng)霞關(guān)介紹

霞關(guān)蝦皮產(chǎn)自浙江省溫州市蒼南縣的霞關(guān)鎮(zhèn),，漁業(yè)是霞關(guān)鎮(zhèn)的支柱產(chǎn)業(yè),，霞關(guān)盛產(chǎn)蝦皮、海參,、黃魚,、石斑魚、紫菜等數(shù)十個(gè)海產(chǎn)品,，是“中國蝦皮之鄉(xiāng)”,。在加工方面，積極引進(jìn)先進(jìn)設(shè)備,，新建蝦皮加工廠5座,，為蝦皮加工提供了便利，增加了漁產(chǎn)品附加值,；在流通方面,，廣開銷售渠道，利用霞關(guān)鎮(zhèn)被命名為“浙江省蝦皮之鄉(xiāng)”的品牌,，積極開拓國內(nèi)市場(chǎng),。

霞關(guān)蝦皮怎么樣

霞關(guān)蝦皮雖小，但只只晶瑩剔透,，口感柔軟鮮甜,，是蝦皮中的極品。毛蝦體小,、殼薄,、肉嫩，鮮食味美,。在蒼南本地,，蝦皮不僅是日常菜肴中不可缺少海鮮調(diào)味品，也是孩子的小零食,。霞關(guān)本地生產(chǎn)的蝦皮不但味道鮮美,，也耐存放，不易變質(zhì),，以含水量少,，含鹽量低，存放時(shí)間長(zhǎng),，質(zhì)優(yōu)味鮮而聞名,，暢銷全國,。

霞關(guān)蝦皮上市時(shí)間

據(jù)了解，每年農(nóng)歷七月末和八月初是霞關(guān)一年一度北上寧波,、舟山海域捕撈蝦皮季節(jié),。