基本介紹

小南海蓮藕?：這可是松滋的明星產品,，新鮮多汁,，口感脆爽，無論是炒,、煮還是做成蓮藕湯,，都能讓人感受到大自然的饋贈,。

地域產地

小南海位于湖北省松滋市南海鎮(zhèn)，距市城關南約7公里,，總面積40平方公里,，地理坐標位于東徑111°43′-111°56′，北緯30°01′-30°10′,，素有“蓮藕之鄉(xiāng)”和“松滋后花園”之稱,。小南海蓮藕種植面積1005.5公頃，年產量3萬噸,，分布在小南海湖周邊的淺水區(qū)域,，沿湖低湖田，適宜種植蓮藕或“蓮藕—魚”生態(tài)種養(yǎng)模式的低效老魚池及境內渠塘堰洼地等可開發(fā)利用水面,。

品質特點

小南海蓮藕主藕圓柱形,、節(jié)間粗壯，主藕長70-120cm,，主段直徑6-10cm,，單支藕重3-5公斤，生食質脆味甘清香,，炒食嫩滑汁多爽口,，煨煮易粉湯白味醇。

榮譽認證

小南海蓮藕,，2020年12月被農業(yè)農村部公示為“2020年第二批農產品地理標志登記產品”,。