基本介紹

寧海白枇杷,，浙江省寧波市寧海縣特產(chǎn),，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志,。

寧海縣地處浙東沿海,，地形以丘陵為主,，屬于亞熱帶季風(fēng)氣候，溫暖濕潤(rùn),，四季分明,，日照充足，雨水充沛,。寧海白枇杷果實(shí)圓形至長(zhǎng)圓形,；果面淡黃色、銹斑少,，皮薄易剝,；果肉乳白色，肉質(zhì)細(xì)嫩,、入口易化,，汁多味鮮、清甜爽口,，風(fēng)味佳美,。

2019年1月17日，中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部正式批準(zhǔn)對(duì)“寧海白枇杷”實(shí)施國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù),。

地域產(chǎn)地

寧海白枇杷農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志區(qū)域保護(hù)范圍:東經(jīng)121°9＇25"-121°48＇57",，北緯29°05＇43"-29°31＇30"。所轄的鄉(xiāng)鎮(zhèn)含一市鎮(zhèn),、越溪鄉(xiāng),、胡陳鄉(xiāng)、長(zhǎng)街鎮(zhèn),、力洋鎮(zhèn),、茶院鄉(xiāng)、大佳何鎮(zhèn),、前童鎮(zhèn),、桑洲鎮(zhèn)、岔路鎮(zhèn),、黃壇鎮(zhèn),、深甽鎮(zhèn),、西店鎮(zhèn)、強(qiáng)蛟鎮(zhèn),、躍龍街道,、橋頭胡街道,、梅林街道、桃源街道、茶山林場(chǎng)等13個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)4個(gè)街道1個(gè)林場(chǎng),。保護(hù)區(qū)域土地面積181066公頃，現(xiàn)有種植1000公頃,，年產(chǎn)量3600噸,。

我縣地處浙東沿海,，地形以丘陵為主,，屬于亞熱帶季風(fēng)氣候，溫暖濕潤(rùn),，四季分明,，日照充足,，雨水充沛,。常年平均氣溫16.2℃,，常年日平均穩(wěn)定通過(guò)大于0℃積溫5883.2℃,，大于10℃積溫5414℃，年無(wú)霜期為241天；年日照1885.4小時(shí)左右，日照百分率43%,，能較好的滿足枇杷對(duì)光照的需求,；平均相對(duì)濕度78%,，多年平均降水量1655.3mm,，降雨的類型主要是鋒面雨、臺(tái)風(fēng)雨和熱雷雨,，雨量充沛,，但分布不均勻，雨量主要集中在5-9月,。上述自然環(huán)境決定了我縣枇杷立地條件的特殊性和優(yōu)質(zhì)性。

品質(zhì)特點(diǎn)

感官特征“寧海白枇杷”果實(shí)圓形至長(zhǎng)圓形,，平均單果重35克左右,；果面淡黃色,、銹斑少,，皮薄易剝,；果肉乳白色,，肉質(zhì)細(xì)嫩、入口易化，汁多味鮮、清甜爽口,，風(fēng)味佳美,。品質(zhì)指標(biāo)寧海白枇杷可溶性固形物含量≥12%,，可滴定酸≤0.4%,，抗壞血酸≥3.0mg/100g。安全要求寧海白枇杷均嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn),，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體按照無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品,、綠色食品等標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),。

生產(chǎn)情況

截至2018年9月，寧海縣枇杷種植面積1.5萬(wàn)畝，其中寧海白枇杷占90%以上,。

榮譽(yù)認(rèn)證

2019年1月17日,，中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部正式批準(zhǔn)對(duì)“寧海白枇杷”實(shí)施國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。