紅金榛杏是一種兼食用果肉和杏仁的杏,,因其杏仁可比擬榛子而得名,紅金榛杏產(chǎn)地是山東省招遠(yuǎn)市,,也分布于北京、河北,、河南和遼寧等地,。紅金榛杏4月上中旬開(kāi)花,7月中旬成熟,,是晚熟品種,,紅金榛杏特點(diǎn)是果皮和果肉橙紅色,質(zhì)細(xì)汁多,,味甜微酸,,氣味芳香,它除了可以鮮食,,還可以制杏干,、杏脯、杏醬,、杏汁,、杏酒、杏糖水罐頭,、杏青梅,、杏話梅、果丹皮等,。紅金榛杏有潤(rùn)肺,、止咳、滑腸的功效,,適合干咳無(wú)痰,、肺虛久咳及便秘人群食用,食用較安全,,但也不能吃太多,。
基本介紹
紅金榛也稱“紅金榛杏”,,榛杏的一種優(yōu)良品種。
地域產(chǎn)地
紅金榛杏產(chǎn)地是山東省招遠(yuǎn)市,,也分布于北京,、河北、河南和遼寧等地,。
品質(zhì)特點(diǎn)
紅金榛的果實(shí)橢圓形,,頂圓或平,,縫合線明顯。果皮橙紅色,,果肉橙紅色,,可溶性固形物13—14%,質(zhì)細(xì)汁多,,味甜微酸,,具芳香。果肉率95%左右,,鮮核出仁率38%,,是優(yōu)良的鮮食、加工,、仁用品種,。