石門(mén)柑橘是湖南常德市石門(mén)縣的特色水果,。
石門(mén)柑橘果形端莊整齊,,色澤靚麗,果皮細(xì)薄光潔,肉質(zhì)紅嫩化渣,,汁多,,酸甜可口,風(fēng)味濃郁,,品質(zhì)極優(yōu),。
一方山水養(yǎng)一方人。得天獨(dú)厚的自然環(huán)境,,孕育了品佳質(zhì)優(yōu)的石門(mén)柑橘,。
石門(mén)縣北部橫亙著海拔2098.7米的壺瓶山,東南則是海拔僅100米左右的洞庭湖平原,,受此影響,,北方冷氣流難進(jìn)易出;冬天嚴(yán)寒:南方暖氣流易進(jìn)難出,,雨量豐沛,。加上丘崗山地晝夜溫差大,光照充足,。
石門(mén)縣自古產(chǎn)橘,。
唐朝弘文館校書(shū)郎、著名詩(shī)人李群玉(湖南澧縣籍)在《石門(mén)韋明府為致東陽(yáng)潭石鯽鲙》詩(shī)作中,,有“雋味品流知第一,,更勞霜橘助茅鮮”句,對(duì)石門(mén)柑橘給予了“品味第一”的崇高評(píng)價(jià),。
明朝正德年間(1506-1521年),,縣人在縣城朝真觀掘得《三愛(ài)銘》石碑,上刻“橙為土所宜,,秋殺乘氣候,。累累弄圓實(shí)……牙咀蜜飴溜。論香友蘭菊,,定品奴橘柚”等句,。其所謂“三愛(ài)”,即“于木愛(ài)松,,于果愛(ài)橙,,于花愛(ài)梅”。
據(jù)歷史考證,,《三愛(ài)銘》為漢魏(公元220年左右)之際作品,。早在明朝洪武年間(1368-1398年),石門(mén)就是江南著名的朱橘產(chǎn)區(qū),,西北山區(qū)“植橘風(fēng)盛”,,“寨寨產(chǎn)橘,,戶(hù)戶(hù)有柚”,雁池坪的紅橘(朱橘),,三圣維新太平子良所街一帶的水柚子,,袁公渡的紅心拋?zhàn)樱鸺液拥狞S皮橘(建橘),,仙陽(yáng)河流域的香櫞和金香柚等地方品種,,久負(fù)盛名。
由此可見(jiàn),,石門(mén)柑橘歷史淵源之悠久,。