巴仁杏品質(zhì)特點(diǎn)

巴仁杏,，中熟品種,，3月下旬開(kāi)花，7月中旬成熟,。果為長(zhǎng)圓形,，甜仁。該杏果肉厚,，果皮似有油質(zhì),，曬制杏干帶膠質(zhì)狀，杏干味甜,，曬干率高于其他品種,，每3公斤鮮果可制1公斤杏干，具有良好的開(kāi)發(fā)價(jià)值和發(fā)展前景,。

巴仁杏生長(zhǎng)環(huán)境

阿克陶縣位于帕米爾高原東部,，塔里木盆地西部邊緣，屬溫帶大陸性極端干旱氣候,。年平均氣溫11.2°C,，最熱月可達(dá)25°C。全年日照時(shí)數(shù)2860小時(shí),，日照百分率65%以上,，無(wú)霜期221天，年有效積溫3900°C,。巴仁鄉(xiāng)位于牧區(qū)和農(nóng)區(qū)銜接處,，氣候涼爽，獨(dú)特的氣候資源,，科學(xué)的栽培管理技術(shù),，純天然無(wú)污染的綠色環(huán)境，巴仁杏品質(zhì)極高,，頗受盛譽(yù),。

巴仁杏價(jià)值功效

1、鮮杏含水量85%,，含有較低的熱量,。

2,、鮮杏含有豐富的碳水化合物，鉀,，維生素A,，維生素P，檸檬酸,，番茄烴等十幾種營(yíng)養(yǎng)成分,。

3、果肉含糖,、蛋白質(zhì),、鈣、磷,、胡蘿卜素,、硫胺素、核黃素,、尼克酸及維生素C,。

4、杏仁中含有豐富的維生素B17,；此外，甜杏仁含苦杏仁甙,、脂肪油,、糖分、蛋白質(zhì),、樹(shù)脂,、扁豆甙、杏仁油,；苦杏仁含苦杏仁甙,、酶及脂肪油等。