天津水果品種比較多,，今天主要介紹的是天津靜海金絲小棗的特點,。天津水果金絲小棗是中國小棗中優(yōu)良品種，一般情況在九月下旬成熟,。金絲小棗果實呈長圓形,，表面深紅色，皮薄肉厚核小,，含糖分高,，棗肉可拉出金色糖絲，主要在靜海,、北大港,、薊縣等地種植最多最廣。以靜海的金絲小棗品質(zhì)最佳因此得名靜海金絲小棗,。棗從古至今都被列為“五果”(桃,、李、梅,、杏,、棗)之一，歷史悠久,，以維生素含量高而聞名,。

關(guān)于棗的歷史最早可以追溯到三千年以前,，《詩經(jīng)》中就有“七月烹葵及菽，八月剝棗,，十月獲稻,，為此春酒以介眉壽”的吟頌。天津靜?？h種植金絲小棗已有600多年歷史,，靜海的果樹不是很多，唯獨棗樹比較突出,。等到金秋時節(jié),，這里成片的棗樹上面掛滿了小棗，場面非常的優(yōu)美,，看到大棗的場面甚是讓人歡喜,。

棗的維生素含量高尤其是鮮棗中的維生素C含量比較突出。棗中富含鈣和鐵及蘆丁,。經(jīng)過國外研究顯示,，紅棗能夠抑制癌細(xì)胞生長，甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)能夠提高人體免疫力,，并可抑制癌細(xì)胞,。經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石并且抗過敏、除腥臭怪味,、寧心安神,、益智健腦、增強食欲,。此外干棗可以起到軟化血管,，防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)后貧血體虛滋補等作用。

天津水果之靜海金絲小棗是天津水果中的特產(chǎn),。種植面積在逐年擴大,，深受華北地區(qū)人們的好評，對金絲小棗感興趣的朋友不妨在金秋時節(jié)買一些品嘗一番,，如果有機會來到天津靜海的話,，可以去當(dāng)?shù)仄肺兑幌滦椫l(xiāng)的美景與美味。

產(chǎn)地環(huán)境

靜?？h的土壤均屬潮土類型,，分布呈現(xiàn)出由古河兩側(cè)向大洼中心土壤變濕、質(zhì)地加重的規(guī)律,。大部分土地可耕性好,，其中農(nóng)耕地105萬畝，占總面積的62.89%,，人均占有耕地2.6畝,，是全國人均占有耕地的兩倍多。按全國的標(biāo)準(zhǔn)劃分,，二,、三級地占全部（農(nóng)、村,、荒）可耕地的74.37%,，糧食單產(chǎn)在200斤以上，最高可達(dá)600-700斤,。

但是,，靜海土地在成陸過程中，經(jīng)歷過數(shù)次海進(jìn)海退,，加以晚期河流縱橫,，分割封閉，排水不暢的地理環(huán)境形成歷史上的低洼鹽堿地區(qū),，雖然采取了多種治理措施,，但鹽漬土仍占農(nóng)耕地的27.22%。

靜?？h屬暖溫帶大陸性季風(fēng)氣候,。雖臨渤海，但屬內(nèi)陸海灣,，海洋氣候影響不大,，而大陸性氣候顯著，四季分明,。春季（3～5月）干燥,、多風(fēng)、光照足,；夏季（6～8月）炎熱,、多雨、陰天多,；秋季（9～11月）晝暖,、夜寒、溫差大,；冬季（12月～次年2月）寡照,、寒冷、雪稀少,。

靜?？h陽光充足，年平均日照時數(shù)為2699小時,。年平均氣溫為11.8℃,，最熱為7月,，月平均氣溫為26.2℃，最冷為1月,，月平均氣溫為-4.8℃,。