桑梓西瓜在京津,、華北,、東北地區(qū)小有名氣。許多的水果攤位叫賣著桑梓西瓜,。吃瓜的要吃桑梓的,，賣瓜的喜歡賣桑梓的瓜。隨著農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整,，在充分發(fā)揮地區(qū)優(yōu)勢,、發(fā)展地區(qū)特色的基礎(chǔ)上，逐步形成了以西瓜為主的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),，全面帶動桑梓經(jīng)濟(jì)發(fā)展,。該鎮(zhèn)一方面擴(kuò)大規(guī)模,，另一方面更新品種，又先后引進(jìn)30多個優(yōu)質(zhì)新品品種,。并利用科技方法培育出的各種嫁接瓜,、溫室瓜、禮品瓜等適應(yīng)不同市場需求,、不同口味人群的西瓜新品種,。 【 詳細(xì)>>】

癩葡萄,，又名金鈴子,，葫蘆科，苦瓜屬,，一年生攀援草本苦瓜的果實,。癩葡萄掌狀5-7深裂，花小,，單性,，雌雄同株，黃色,，長不超過 10厘米,；果實紡錘形，有瘤狀凸起,，成熟時橙黃色,，味苦，瓤鮮紅色,，味甜,，嫩果是綠白色，成熟時呈白色,，后熟果是橘紅色,，嫩果或老果均可食用，有清熱解毒的功效,。癩葡萄并非苦瓜,，雖然兩者成熟后都是橘黃色的。 【 詳細(xì)>>】

香白杏,，又名大香白、大白杏和銀白杏,。是薔薇科,、李屬植物杏的一個品種。香白杏是著名的鮮食杏品種,，產(chǎn)于河北省豐潤、遵化和天津市薊縣一帶,。香白杏的特點(diǎn)是果實近圓形，略似和尚帽。果面底色黃白，陽面有鮮紅霞。汁液多,，味甜，香氣特濃,，品質(zhì)上乘,。該品種在河北遵化6月中旬成熟,，果實發(fā)育期63天左右,；適應(yīng)性強(qiáng),，抗旱,，耐瘠薄，抗風(fēng)，抗?jié)?，不擇土壤，易于栽培管理，可在北方自然條件差的干旱山區(qū)發(fā)展。 【 詳細(xì)>>】

糖炒栗子是京津一帶別具地方風(fēng)味的著名傳統(tǒng)小吃，也是具有悠久傳統(tǒng)的美味。糖炒栗子精選優(yōu)質(zhì)板栗,，開一小口,，放進(jìn)裝有粗沙和糖稀的鍋內(nèi)翻炒而成,，色澤深棕，油光锃亮,，皮脆易剝,，香甜可口,，是當(dāng)?shù)厝藧鄢缘那锒緯r令風(fēng)味食品。在京津地區(qū),，每到秋冬時節(jié),，大街小巷總是能看到許多賣糖炒栗子的小攤販，在下班之后買上一袋糖炒栗子對于許多上班族來說不僅好吃,、暖手,，更是一種心靈的慰藉。 【 詳細(xì)>>】

小站稻米產(chǎn)于天津南郊小站地區(qū),，是我國優(yōu)質(zhì)稻米之一，也是馳名中外的名產(chǎn),。小站稻米種植歷史可追溯到宋遼時期,，成名于清朝末年，曾作為宮庭御膳米，被人贊譽(yù)“銀坊香稻傳千里,，水源三百是珠璣”,。小站稻米特點(diǎn)是顏色白里透青，米粒油光發(fā)亮,，煮熟后粘香適口,，冷后不硬，食用回味甘醇,，富含氨基酸,、脂肪酸、礦物質(zhì),、較多的纖維素和豐富的日族維生素,，可以補(bǔ)中益氣，健脾健胃,。天津小站稻米不僅可以煮粥,、蒸飯，還因為它有黏性,，可以磨粉供制糕團(tuán)或與糯米摻用,。 【 詳細(xì)>>】

天津水果金絲小棗是中國小棗中優(yōu)良品種,，一般情況在九月下旬成熟,。金絲小棗果實呈長圓形,，表面深紅色,，皮薄肉厚核小，含糖分高,，棗肉可拉出金色糖絲,，主要在靜海、北大港,、薊縣等地種植最多最廣,。靜海縣的土壤均屬潮土類型,，分布呈現(xiàn)出由古河兩側(cè)向大洼中心土壤變濕,、質(zhì)地加重的規(guī)律。屬暖溫帶大陸性季風(fēng)氣候,。雖臨渤海,，但屬內(nèi)陸海灣，海洋氣候影響不大,，而大陸性氣候顯著,，四季分明。地形氣候非常適宜小棗的種植,。 【 詳細(xì)>>】

臺頭西瓜，天津市靜?？h臺頭鎮(zhèn)特產(chǎn),，中國地理標(biāo)志產(chǎn)品。臺頭鎮(zhèn)自古素有“魚米之鄉(xiāng)”的美譽(yù),，臺頭西瓜有上千年的歷史,，清澈甘甜的大清河水、肥沃的黑土地及優(yōu)質(zhì)的氣候條件培育出了品質(zhì)優(yōu)良,、綠色,、無公害的臺頭西瓜，自古以來以其皮薄,、瓤甜,、沙脆而聞名冀中，并曾受乾隆皇帝的夸獎,，榮獲2007年科寶·博洛尼杯中國西甜瓜擂臺賽優(yōu)秀獎,。 【 詳細(xì)>>】

盤山磨盤柿,，別名：盤山柿子,、蓋柿、盤山大柿子,，原產(chǎn)天津薊縣,。柿子是薊縣的傳統(tǒng)栽培果樹樹種，栽培歷史悠久,，遍布山區(qū),、半山區(qū)，在平原,、洼區(qū)農(nóng)戶庭院栽培也很普遍,。其樹形幽雅,，果繁包艷、秋葉變紅,，是優(yōu)良的庭院綠化和環(huán)境美化樹種,。薊縣柿樹的品種很多，有磨盤柿,、火柿子,、洋柿子、牛心柿,、扁柿子,、西洋柿等，其中以磨盤柿數(shù)量最大,，分布廣,，占栽培面積的95%以上。 【 詳細(xì)>>】

小站稻是天津市津南區(qū)特產(chǎn),，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。小站稻米粒飽滿,，均勻一致,，半透明，無異常色澤和氣味,，米飯富有光澤,，冷飯不回生。2019年11月15日,，小站稻入選中國農(nóng)業(yè)品牌目錄,。2020年4月30日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部批準(zhǔn)對“小站稻”實施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù),。 【 詳細(xì)>>】

沙窩蘿卜， 又稱天津衛(wèi)青蘿卜,，俗稱"賽鴨梨",，因原產(chǎn)于天津西青區(qū)辛口鎮(zhèn)小沙窩村等周邊村莊而得名，已有600多年種植歷史,。沙窩蘿卜色翠綠,，味甘甜，脆嫩多汁,，一拍即裂,，被民間形容為"一摔掉八瓣"，并且耐冬貯,，素有“沙窩蘿卜就熱茶,，氣的大夫滿街爬”之說,，深得人們青睞。 【 詳細(xì)>>】