簡(jiǎn)介

渤海黑牛又稱“無棣抓地虎黑牛”,，是惠民地區(qū)的優(yōu)良牛種,。其中心產(chǎn)區(qū)在小睡渤海的無棣及相鄰的陽信、沾化等縣,。外貌特征為：被毛,、蹄、角,。鼻鏡呈黑色,，有洶涌，低身廣軀,，后軀發(fā)達(dá),，結(jié)構(gòu)勻稱；皮膚干燥且富有彈性,，體質(zhì)健壯,。因其重心低，挽力大,，恒力強(qiáng),，能吃苦耐勞，幫當(dāng)?shù)厝朔Q之為“抓地虎”,。該牛性情溫馴,，耐粗飼、易肥育,，抗病能力強(qiáng),，遺傳性能穩(wěn)定，具有良好的役,、肉兼用特性,，是我國(guó)罕見的黑毛黃牛品種。

黃驊市,、海興縣為鄰,。最東點(diǎn)為老沾化溝入?？冢瑬|經(jīng)118°12′,，最西點(diǎn)為無棣鎮(zhèn)郎家村,，東經(jīng)117°31′，最大橫距60公里,。最南點(diǎn)為無棣鎮(zhèn)郭家村,，北緯37°41′，最北點(diǎn)為埕口鎮(zhèn)大口河入?？?，北緯38°187′，最大縱距70公里,。面積1998.12平方公里,。縣城東南距濱州市54.5公里,，西南距濟(jì)南130.5公里,，西北距北京260公里。無棣縣屬北溫帶東亞季風(fēng)區(qū)域大陸性氣候,。具有夏熱多雨,，冬寒季長(zhǎng)，春季多風(fēng)干燥,，秋季溫和涼爽的特點(diǎn),。

生長(zhǎng)環(huán)境

無棣黑牛分布在山東省北部沿渤海地區(qū)的無棣縣境內(nèi)車鎮(zhèn)、小泊頭,、碣石山,、埕口、信陽,、無棣鎮(zhèn)、水灣,、柳堡,、佘家巷、馬山子,、西小王等11個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),，現(xiàn)有無棣黑牛2.7萬余頭。地理坐標(biāo)為：東經(jīng)117°31′～118°04′北緯37°41′～38°16′,。無棣縣地貌屬華北平原黃泛濫淤積平原,，地勢(shì)自西南向東北傾斜，西南高,，東北低,，最高點(diǎn)在無棣鎮(zhèn)西部,，海拔8米，以萬分之一的坡降向東北傾斜,。沿海的大口河,，海拔為1.9米；沿海的三里臺(tái),、五里臺(tái)高程僅1米左右,。境內(nèi)自西南向東北依次為黃泛平原、濱海平原和渤海灣海岸,。

產(chǎn)品品質(zhì)特性特征

無棣黑牛被毛黑色或黑褐色,，但允許腹下有少量白毛，蹄,、角,、鼻鏡為黑色。體質(zhì)結(jié)實(shí),，結(jié)構(gòu)緊湊,。低身廣軀,，呈長(zhǎng)方形，后軀較發(fā)達(dá),。頭矩形,，透鏡長(zhǎng)度基本相等；角輕小,，多龍門角；胸寬深,，背腰長(zhǎng)寬平直,，尻部較寬,、略顯方尻；四肢開闊,，肢勢(shì)端正有力，蹄質(zhì)細(xì)致堅(jiān)實(shí),。公牛額平直,，眼大有神,，頸短厚,，肩部明顯,。母牛清秀,，面長(zhǎng)額平，四肢堅(jiān)實(shí),。是我國(guó)僅有的黑毛牛品種,。

繁殖性能

在正常飼養(yǎng)管理?xiàng)l件下，母牛初情期6月齡—10月齡,；適配年齡1.5歲,；發(fā)情周期平均20.2天，發(fā)情持續(xù)期平均32.8小時(shí),，妊娠期平均279.5天,。產(chǎn)后首次發(fā)情期平均83.0天；多一年一胎或三年兩胎,，利用年限8年—9年,；公牛適配年齡1.5歲—2歲，利用年限5年—7年,，0量平均5.47ml,，精子數(shù)1.1×1010個(gè)/ml，精子活力0.7,。