品質(zhì)特點(diǎn)

產(chǎn)地環(huán)境

古田縣地處鷲峰山脈南端，以中山山地為主,，大部海拔500米以上,。地勢西、中,、北部高,，西南,、東南低，溪谷相間,。地勢分別由西北向東南,、東北向西南傾斜，呈兩高兩低馬鞍狀,，其間重山疊嶂,，溪谷遍布。氣候?qū)僦衼啛釒?，夏長冬短,，春秋對峙，海洋性,、大陸性氣候兼之,。

古田縣地理環(huán)境和氣候成為駐留暖濕氣流的“聚寶盆”，再加上兩大水庫散發(fā)出來的大量水分,，形成這里獨(dú)特的氣候環(huán)境：冬暖夏涼,、雨水充沛、空氣濕潤,、光照充足,，春、夏,、秋三季云遮霧繞,，成為銀耳生長發(fā)育的良好環(huán)境。

榮譽(yù)認(rèn)證

1995年,，在第二屆全國農(nóng)業(yè)博覽會上,，“古田銀耳”榮獲金獎(jiǎng),；?

1999年,，“古田銀耳”又榮獲中國（國際）農(nóng)業(yè)博覽會名牌產(chǎn)品；?

2000年,，“古田銀耳”被福建省人民政府授予“福建省名牌農(nóng)產(chǎn)品”稱號,；?

2001年5月，獲國家工商總局核準(zhǔn)登記為域名證明商標(biāo),；?

2004年6月,，原國家質(zhì)監(jiān)總局批準(zhǔn)對“古田銀耳”實(shí)施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)（即地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)）。

保護(hù)范圍

古田銀耳原產(chǎn)地域范圍以福建省古田縣人民政府《關(guān)于申請確定古田銀耳原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)范圍的報(bào)告》（古政文[2004]121號）提出的地域范圍為準(zhǔn),，為福建省古田縣所轄行政區(qū)域,。

在古田銀耳原產(chǎn)地域范圍內(nèi)的生產(chǎn)者，如使用古田銀耳“原產(chǎn)地域產(chǎn)品專用標(biāo)志”,，須向當(dāng)?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局設(shè)立的申報(bào)機(jī)構(gòu)申請并經(jīng)初審合格,，由國家質(zhì)檢總局公告批準(zhǔn)后,，方可使用古田銀耳“原產(chǎn)地域產(chǎn)品專用標(biāo)志”。