杏樹種植在成都市青白江區(qū)的歷史較為悠久,。1661年－1795年間（清康熙、雍正,、乾隆年間）,，外省民眾移居四川，“圈地”務(wù)農(nóng),，青白江區(qū)福洪鄉(xiāng),、清泉鎮(zhèn)、人和鄉(xiāng)（時為金堂縣鶴鳴鄉(xiāng)境地）等地的廣東客家移民廣種果樹,。傳說1661年－1722年（清康熙年間）,，有兩皇妃（廣東客家人）到鶴鳴鄉(xiāng)玉皇觀（福洪鄉(xiāng)杏花村境內(nèi)）出家為尼，常到三洲山（清泉鎮(zhèn)）磨子坪,、柏樹坳（福洪鄉(xiāng)境內(nèi)）一帶善化,，并遍山栽種“五果”。二妃偏愛杏果,，食后容顏姣嫩,、膚色紅潤，當(dāng)?shù)乜图胰吮阍诖吮榉N杏,、桃,、李、梨樹,，使這一帶出現(xiàn)了“花園溝”,、“杏子坪”、“棗子埡”,、“李子彎”等地名,。果樹的發(fā)展給當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)帶來了生機(jī)，皇帝便派人以二妃的名義在三洲山重建東禪寺,、西禪寺兩座寺廟,。時有“東禪對西禪，坐落三洲山,。遍山種五果,，銀子萬萬壇”的民謠,。雖是傳說，但杏果在當(dāng)?shù)卮_實(shí)已有栽培,。 　　《金堂縣志》（清·曹云興著）卷三至卷四中記載：“果子屬,，一、有梅杏大小二種,，二,、桃大小數(shù)種……”?！督鹛美m(xù)志》民國鐫本記有“卷棚寺,、廖家場……一帶，最繁果樹”,。農(nóng)產(chǎn)品集散地廖家場（東山五場之首）交易最為繁榮,。“本場之所出,，青果（杏,、桃、李,、棗）3000擔(dān)”,。1793年（清乾隆58年），鶴鳴鄉(xiāng)紅豆村（古佛洞附近,，現(xiàn)福洪鄉(xiāng)、清泉鎮(zhèn)一帶,。）處士李茂昭作《紅豆村春秋十二詠》,，有“名花不合墮村莊，風(fēng)韻誰收入錦囊,，梅杏哦成燃燭短,，藥蘭題罷引杯長”之句；翰林高辰在和詩中也有“綠楊又向樓頭見,，紅杏空傳海內(nèi)聞”之句,。由此可見，福洪鄉(xiāng),、清泉鎮(zhèn)一帶的杏樹種植歷史可追溯至公元1736－1795年（清乾隆年間）,。

營養(yǎng)價值

鮮杏渾身是寶，可食部分營養(yǎng)豐富,，含有多種有機(jī)成分和人體必須的維生素和無機(jī)鹽類,，長期食用能改善人體血液循環(huán)、抵抗感染,，有助于減輕憂郁和失眠,，提高記憶力,，增強(qiáng)免疫力，同時它還具有抗衰老,、潤肺養(yǎng)液,、健胃消食等作用。

國際醫(yī)學(xué)界發(fā)現(xiàn),，杏中富含的維生素B17能有效抑制和殺死癌細(xì)胞,、緩解癌痛，有防癌,、治癌的功效,。杏仁還有止咳、平喘,、潤腸,、通便之功能，有心臟病的人宜多食用,。特別是老人,，經(jīng)常吃杏仁，會讓人老而健壯,，心力不倦,，并能滋陰生津、寬中下氣,、軟化血管等,，實(shí)屬滋補(bǔ)良藥

地理范圍

根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》，國家質(zhì)檢總局組織專家對平武核桃,、丹棱凍粑,、峨眉山雪魔芋、福洪杏,、會東松籽地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)申請進(jìn)行審查,。經(jīng)審查合格，自2011年9月19日起批準(zhǔn)平武核桃,、丹棱凍粑,、峨眉山雪魔芋、福洪杏,、會東松籽為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,，由各地質(zhì)檢機(jī)構(gòu)實(shí)施保護(hù)。

產(chǎn)地范圍

福洪杏產(chǎn)地范圍為四川省成都市青白江區(qū)清泉鎮(zhèn),、姚渡鎮(zhèn),、龍王鎮(zhèn)、福洪鄉(xiāng),、人和鄉(xiāng)5個鄉(xiāng)鎮(zhèn)所轄行政區(qū)域,。

福洪杏為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,。