產(chǎn)品品質(zhì)特性特征

（1）外在感官特征：鹽邊西瓜果形近圓形,，果皮綠色，上覆墨綠色條帶或齒帶,；果整齊均勻,；果面光亮，皮薄,，瓜瓤鮮紅色,，果肉松緊適度，無(wú)空心,，籽粒小,，汁多，爽脆,，味甜,，纖維少。

（2）內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)：鹽邊西瓜可溶性固形物≥10%,，總糖≥8%,，含有豐富的維生素C。

（3）安全要求：符合《無(wú)公害食品西瓜》（NY5109-2005）安全要求,。

地域范圍

鹽邊西瓜產(chǎn)于四川省攀枝花市鹽邊縣,，是我國(guó)西南資源“金三角”區(qū)域的重要組成部分。農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域保護(hù)范圍包括鹽邊縣漁門,、永興,、惠民、國(guó)勝,、箐河,、鱤魚、紅果,、桐子林,、紅格、益民,、和愛(ài)等11個(gè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）,。東至和愛(ài)鄉(xiāng)東界，南至紅格鎮(zhèn)南界,，西至永興鎮(zhèn)西界,，北至國(guó)勝鄉(xiāng)北界。地理坐標(biāo)為東經(jīng)101°21′23″-101°58′45″,，北緯26°21′23″-27°06′08″,。保護(hù)面積15000公頃,，年產(chǎn)量300000噸。

發(fā)展

鹽邊西瓜歷史悠久,，據(jù)《鹽邊縣志》記載,，1968年以來(lái)，李子,、桃子,、西瓜等分布于海拔1600-1800米的低中山區(qū)，種植零星分散,。西瓜曾集中在惠民鄉(xiāng)民主河壩種植的記載,，距今已有近50年歷史。 鹽邊西瓜品質(zhì)優(yōu)良,，以成熟早,、皮薄、瓜瓤桃紅色,，肉質(zhì)細(xì)膩帶沙，多汁,，纖維素少,，不倒瓤，含糖量高,，維生素C豐富,，適口性好，遠(yuǎn)銷成都,、上海,、北京、昆明,、綿陽(yáng)等大中城市,，深受消費(fèi)者的喜愛(ài)。 80年代初,，鹽邊西瓜已從原來(lái)惠民局部種植輻射到漁門,、永興、箐河,、國(guó)勝,、鳡魚、紅果,、桐子林,、益民、紅格等10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),，年種植面積4.0萬(wàn)畝,。1990年開始引進(jìn)推廣西瓜雙膜覆蓋栽培技術(shù),，1996年開始試驗(yàn)推廣西瓜嫁接栽培技術(shù)。現(xiàn)已發(fā)展為陽(yáng)畦嫁接育苗,，以高溫棚,，大拱棚為主的雙膜或多膜栽培。 鹽邊縣人民政府高度重視西瓜生產(chǎn),，2009年西瓜生產(chǎn)正式納入鹽邊縣中北部地區(qū)農(nóng)民致富的骨干產(chǎn)業(yè),，省、市把鹽邊縣西瓜生產(chǎn)納入二灘移民后期扶持的主要項(xiàng)目,。年平均播種面積4.0萬(wàn)畝,，總產(chǎn)量16萬(wàn)噸，已形成一個(gè)專業(yè)鎮(zhèn),，27個(gè)專業(yè)村,，注冊(cè)了“潓民”商標(biāo)。

鹽邊西瓜為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品,。