產(chǎn)品品質(zhì)特性特征

（1）外在感官特征：嶄山米棗果小呈圓柱形，果形端莊,，果頂平,，皮薄光滑，果皮呈淺黃色,。果肉綠黃色,，肉質(zhì)酥脆,、化渣，味酸甜,，品質(zhì)佳,，核小、梭形,、紅褐色,。

（2）內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)：嶄山米棗內(nèi)含豐富的維生素和鈣、鋅,、鎂等微量元素,。

地域范圍

嶄山米棗的農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域保護(hù)范圍為四川省三臺縣境內(nèi)的永新、新德,、石安,、東塔、高堰,、潼川,、塔山、爭勝,、建平,、新魯、富順,、金鼓,、建設(shè)、中太,、光輝,、柳池、樂安,、靈興,、前鋒、八洞,、云同,、金石共22個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，以及劉營鎮(zhèn)的新樂,、轉(zhuǎn)江,，蘆溪鎮(zhèn)的四平、建新等4個辦事處的旱作地,。地理位置為四川盆地中部偏北,，涪江中下游，地處三臺縣內(nèi),，東經(jīng)104°43′～105°3′,，北緯31°01′～31°23′,。保護(hù)面積2.2萬公頃，年產(chǎn)量50萬噸,。

嶄山米棗是四川知名品牌,，獲得地理標(biāo)識認(rèn)證。2005年3月獲四川省無公害產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)證,；2007年8月獲綿陽市無公害食品認(rèn)證,；2007年9月獲農(nóng)業(yè)部綠色食品溫帶水果充分認(rèn)證?？诟歇?dú)具特色，深受世人喜愛,，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷20多個大中城市,。三臺也因此被冠以“中國米棗之鄉(xiāng)”美譽(yù)。

嶄山米棗2005年12月獲第二屆四川﹒中國國際農(nóng)業(yè)博覽會優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎,。嶄山村先后被評為“四川省一村一品示范村”,、“全國一村一品示范村”。

嶄山米棗為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品,。