產(chǎn)地環(huán)境

鄰水縣是優(yōu)質(zhì)臍橙生產(chǎn)的適宜區(qū)域,，被國家列為柑桔優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)，該縣地理座標(biāo)為北緯30°01′-30°33′,，東經(jīng)106°41′-107°18′,，華鎣山、銅鑼山,、明月山以8-15公里的間隔呈東北——西南走向縱貫全境,，御臨河、大洪河沿山脈走向略呈南北流向,。幅員面積1,919.22k㎡,。鄰水縣屬川東褶皺平行嶺谷低山丘陵區(qū)，境內(nèi)華鎣山,、銅羅山,、明月山三條山脈背斜平行排列，形成“三山兩槽”的特殊地貌,，深丘,、淺丘,、臺地、平壩兼而有之,。氣候?qū)賮啛釒駶櫦撅L(fēng)氣候,，四季分明，冬暖春早,，夏長秋短,，水熱兼優(yōu)，氣候溫和,，雨量充沛,，土地肥沃，資源豐富,。土壤主要是紫色土,，礦物質(zhì)營養(yǎng)豐富，土質(zhì)肥沃,，富含果樹生長的多種微量元素,，得天獨厚的地理優(yōu)勢，孕育了遠(yuǎn)近聞名的鄰水臍橙,。

主要品種

鄰水臍橙果實較大,，近圓形，端正整齊,，果皮橙色均勻,，果皮中厚，較易剝皮,，果肉橙色,，脆嫩化渣，多汁,，富香氣,，酸甜適中，風(fēng)味濃,，無核,，其可溶性固形物≥10.5%、總酸（g/100ml）≤0.9,、固酸比≥11.5,、可食率≥70%。鄰在第二屆中國農(nóng)業(yè)博覽會上,，送展的紐荷爾,、奈維林娜、清家臍橙金獎,，大山島臍橙,、白柳新采臍橙獲銀獎,。

紐荷爾臍橙

紐荷爾生長較旺，樹勢開張,，樹冠扁圓形或圓頭形,。樹梢短密，葉色深,，結(jié)果比朋那臍橙和羅伯遜臍橙稍晚,。果實長橢圓形或短橢圓形，橙紅色,，美觀，單果重250～350克,，重者達(dá)750克,。果形指數(shù)多為1.1左右，從西班牙引進(jìn)的紐荷爾（2號）比從美國引進(jìn)的紐賀爾（2～8）果形略長,，且成熟期略早,。果頂微凸，具臍,，多為閉臍,。果皮光滑，皮厚0.42～0.55厘米,，剝離難,，具清香味。果肉細(xì)嫩而脆,，化渣,，汁多，囊瓣9～13片,，不甚整齊,，腎狀，稍難分離,；汁胞橙黃色,，排列整齊，果汁甜酸適口,，風(fēng)味濃郁,，富有香氣，品質(zhì)上等,?？墒陈?3%～75%，可溶性固形物≥12%,，固酸比≥12.5,。維生素C46.55～64.0毫克/100毫升,。紐荷爾一般于11月中下旬成熟。三年始果,，四年后豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),。

奈維林娜臍橙

奈維林娜臍橙原產(chǎn)美國，是華盛頓臍橙芽變品種,，1979年從西班牙引進(jìn)中國,，四川20世紀(jì)八十年代從國內(nèi)引進(jìn)試栽。特征特性：樹勢中等,，樹形較矮小,、緊湊，萌芽抽枝力強,，枝條粗,、較短、密生,。果實倒卵形或橢圓形,，中等大小，單果重170～300克,；果皮深橙色或橙紅色,，鮮艷，果面細(xì),、光滑,、具光澤，果皮厚度0.35～0.50厘米,，包著緊,，較易剝皮；果基較窄,，常有短小溝紋,；果頂圓鈍，臍小,，多閉臍,。果肉深橙色，汁胞細(xì)長,，直立著生,，果肉緊密、脆嫩,、化渣,、多汁、無核,；囊瓣腎形,，單果囊瓣數(shù)9～11瓣,，中心柱半充實，易分瓣,；可溶性固形物11%～13%,，每100毫升果汁含糖9～11克、酸0.5～1.0克,，維生素C40～50毫克,；可食率70%以上，果汁率50%以上,。產(chǎn)量表現(xiàn)：豐產(chǎn)性和適應(yīng)性強,。7～8年進(jìn)入盛果期，畝產(chǎn)2000～2500公斤,。適宜種植地區(qū)：四川省柑桔主產(chǎn)區(qū),。

清家臍橙

原產(chǎn)日本愛媛縣，華盛頓臍橙的芽變,。1978年引入中國，四川,、重慶,、福建、廣西,、浙江等?。▍^(qū)、市）有栽培,，已開始大量推廣,。主要性狀是：果大質(zhì)優(yōu)、早熟豐產(chǎn),。樹勢中等,，葉片較小，節(jié)間密,。果實圓球形或橢圓形,，單果重200克左右，果面光滑,，色深,。品質(zhì)上等，風(fēng)味與華臍相似,，可食率78%,，果汁率54%，可溶性固形物11%,，含糖量8.5%～9.0%,，含酸量0.70%～0.88%,，維生素C43.5毫克/100毫升果汁。果實11月中,、下旬?成熟,。

大山島臍橙

日系品種，樹冠半圓形,，樹勢中等,，開張，發(fā)枝力強,，適應(yīng)廣,，產(chǎn)量高且較穩(wěn)定，11月中下旬成熟,。果實圓形,，單果重200克左右，果皮較薄,，光滑,，橙黃色，果肉細(xì)嫩,，脆甜化渣,、爽口、風(fēng)味佳,，有裂果現(xiàn)象,。是品質(zhì)比較優(yōu)良的臍橙品種。

生產(chǎn)情況

鄰水縣是四川省柑桔優(yōu)勢區(qū)域方案的核心縣,，是農(nóng)業(yè)部劃定的長江上中游甜橙產(chǎn)業(yè)

帶組成縣之一,，實施重點扶持重點發(fā)展戰(zhàn)略。到2005年,，全縣優(yōu)質(zhì)臍橙面積達(dá)到15萬畝,，投產(chǎn)后盛果期年產(chǎn)量達(dá)到15萬噸。全縣建立了26個柑桔營銷協(xié)會,，發(fā)展農(nóng)民營銷隊伍,。2010年鄰水縣臍橙總產(chǎn)量將達(dá)到10.5萬多噸，產(chǎn)值4.25億多元,。外銷成都,、重慶等大城市。

在產(chǎn)業(yè)扶持方面,，該縣投入一定的資金建設(shè)苗圃,，實行規(guī)模化、規(guī)范化,、集約化,、工廠化育苗。同時抓好“兩帶”建設(shè),。在210國道沿線和大洪河沿岸建起兩個萬畝優(yōu)質(zhì)臍橙生產(chǎn)示范帶,。在太和、柑子,、袁市,、石滓、石永等鄉(xiāng)鎮(zhèn)形成新的種植園區(qū),；在城北,、城南鎮(zhèn)開發(fā)以柑桔（主要是臍橙）為主的休閑園區(qū)；在觀音橋,、牟家,、幺灘、豐禾,、興仁等鄉(xiāng)鎮(zhèn)建起無公害臍橙綠色生產(chǎn)示范園區(qū),。積極建設(shè)果品批發(fā)市場，組織中介組織和運銷專業(yè)戶,，形成銷售體系,；建好商品化程度較高的產(chǎn)后處理系統(tǒng)；引進(jìn)省內(nèi)外,、國內(nèi)外先進(jìn)科學(xué)技術(shù)，與科教單位建立良好的合作關(guān)系,，為以臍橙為主的柑桔發(fā)展提供可靠的技術(shù)保障體系,；制定鄰水臍橙標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)規(guī)程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，常年對果園的土壤,、水源,、水質(zhì)進(jìn)行監(jiān)控，按照無公害,、標(biāo)準(zhǔn)化控制生產(chǎn)的每一個環(huán)節(jié),，形成質(zhì)量監(jiān)測體系。

在銷售該縣積極培育龍頭企業(yè),，凸顯生產(chǎn),、加工、銷售輻射帶動作用,，形成縱聯(lián)千家萬戶,，橫聯(lián)銷售市場的產(chǎn)業(yè)發(fā)展運行體系。重點抓好柑桔開發(fā)公司發(fā)展，增加投入,，轉(zhuǎn)換機制,，做大做強，力爭發(fā)展成為國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),。突出發(fā)展專業(yè)運銷組織,、運銷協(xié)會、運銷經(jīng)紀(jì)人等,，暢通銷售渠道,，推動支柱產(chǎn)業(yè)發(fā)展。加強聯(lián)姻聯(lián)網(wǎng),。一方面選擇一些大中城市,，開設(shè)窗口，擴大影響,，促進(jìn)銷售,；另一方面與大型果業(yè)集團(tuán)聯(lián)姻，擴大銷售覆蓋面,。同時實施網(wǎng)上銷售,，多渠道并舉。

為擴大鄰水臍橙在國內(nèi)外的知名度和影響力,，該縣傾力打造縣域臍橙文化,，著力建成“中國臍橙之鄉(xiāng)”。在縣城中心建造世界最大的臍橙雕塑,，在廣場大街兩邊遍植臍橙樹,，開創(chuàng)臍橙一條街，城內(nèi)所有公共場所及設(shè)施,，全部設(shè)計為臍橙圖案,，或以臍橙為主的裝飾圖案，在每年的12月,，舉辦大型“臍橙文化節(jié)”,，邀請國內(nèi)外商家和朋友參加，擴大招商引資,，簽定銷售合同,，促進(jìn)了臍橙產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

榮譽認(rèn)證

鄰水臍橙曾多次榮獲省優(yōu),、部優(yōu),、國優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品稱號。1995年在第二屆中國農(nóng)業(yè)博覽會上獲得“三金兩銀”,，1999,、2001年在中國國際農(nóng)業(yè)博覽會上兩度獲得國際名牌產(chǎn)品認(rèn)證,，2002年“鄰水臍橙”被四川省農(nóng)業(yè)廳認(rèn)證為首批無公害農(nóng)產(chǎn)品，2004年和2005年繼續(xù)獲得“四川·中國西部農(nóng)業(yè)博覽會優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品”稱號,，2007年被省農(nóng)業(yè)廳評為第一批“四川省名牌農(nóng)產(chǎn)品”稱號,，2008年被中國果品流通協(xié)會評為“中國臍橙之鄉(xiāng)”。鄰水臍橙于2009年7月14日以農(nóng)業(yè)部第1236號公告發(fā)布 核準(zhǔn)登記,，依法實行保護(hù),，并獲得《中華國民共和國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記證書》。