產地環(huán)境
鄰水縣是優(yōu)質臍橙生產的適宜區(qū)域,,被國家列為柑桔優(yōu)勢產區(qū),,該縣地理座標為北緯30°01′-30°33′,東經(jīng)106°41′-107°18′,,華鎣山,、銅鑼山、明月山以8-15公里的間隔呈東北——西南走向縱貫全境,,御臨河,、大洪河沿山脈走向略呈南北流向。幅員面積1,919.22k㎡,。鄰水縣屬川東褶皺平行嶺谷低山丘陵區(qū),,境內華鎣山、銅羅山、明月山三條山脈背斜平行排列,,形成“三山兩槽”的特殊地貌,,深丘、淺丘,、臺地、平壩兼而有之,。氣候屬亞熱帶濕潤季風氣候,,四季分明,冬暖春早,,夏長秋短,,水熱兼優(yōu),氣候溫和,,雨量充沛,,土地肥沃,資源豐富,。土壤主要是紫色土,,礦物質營養(yǎng)豐富,土質肥沃,,富含果樹生長的多種微量元素,,得天獨厚的地理優(yōu)勢,孕育了遠近聞名的鄰水臍橙,。
主要品種
鄰水臍橙果實較大,,近圓形,端正整齊,,果皮橙色均勻,,果皮中厚,較易剝皮,,果肉橙色,,脆嫩化渣,多汁,,富香氣,,酸甜適中,風味濃,,無核,,其可溶性固形物≥10.5%、總酸(g/100ml)≤0.9,、固酸比≥11.5,、可食率≥70%。鄰在第二屆中國農業(yè)博覽會上,,送展的紐荷爾,、奈維林娜,、清家臍橙金獎,大山島臍橙,、白柳新采臍橙獲銀獎,。
紐荷爾臍橙
紐荷爾生長較旺,樹勢開張,,樹冠扁圓形或圓頭形,。樹梢短密,葉色深,,結果比朋那臍橙和羅伯遜臍橙稍晚,。果實長橢圓形或短橢圓形,橙紅色,,美觀,,單果重250~350克,重者達750克,。果形指數(shù)多為1.1左右,,從西班牙引進的紐荷爾(2號)比從美國引進的紐賀爾(2~8)果形略長,且成熟期略早,。果頂微凸,,具臍,多為閉臍,。果皮光滑,,皮厚0.42~0.55厘米,剝離難,,具清香味,。果肉細嫩而脆,化渣,,汁多,,囊瓣9~13片,不甚整齊,,腎狀,,稍難分離;汁胞橙黃色,,排列整齊,,果汁甜酸適口,風味濃郁,,富有香氣,,品質上等。可食率73%~75%,,可溶性固形物≥12%,,固酸比≥12.5。維生素C46.55~64.0毫克/100毫升,。紐荷爾一般于11月中下旬成熟,。三年始果,四年后豐產穩(wěn)產,。
奈維林娜臍橙
奈維林娜臍橙原產美國,,是華盛頓臍橙芽變品種,1979年從西班牙引進中國,,四川20世紀八十年代從國內引進試栽。特征特性:樹勢中等,,樹形較矮小,、緊湊,萌芽抽枝力強,,枝條粗,、較短、密生,。果實倒卵形或橢圓形,,中等大小,單果重170~300克,;果皮深橙色或橙紅色,,鮮艷,果面細,、光滑,、具光澤,果皮厚度0.35~0.50厘米,,包著緊,,較易剝皮;果基較窄,,常有短小溝紋,;果頂圓鈍,臍小,,多閉臍,。果肉深橙色,汁胞細長,,直立著生,,果肉緊密、脆嫩、化渣,、多汁,、無核;囊瓣腎形,,單果囊瓣數(shù)9~11瓣,,中心柱半充實,易分瓣,;可溶性固形物11%~13%,,每100毫升果汁含糖9~11克、酸0.5~1.0克,,維生素C40~50毫克,;可食率70%以上,果汁率50%以上,。產量表現(xiàn):豐產性和適應性強,。7~8年進入盛果期,畝產2000~2500公斤,。適宜種植地區(qū):四川省柑桔主產區(qū),。
清家臍橙
原產日本愛媛縣,華盛頓臍橙的芽變,。1978年引入中國,,四川、重慶,、福建,、廣西、浙江等?。▍^(qū),、市)有栽培,已開始大量推廣,。主要性狀是:果大質優(yōu),、早熟豐產。樹勢中等,,葉片較小,,節(jié)間密。果實圓球形或橢圓形,,單果重200克左右,,果面光滑,色深,。品質上等,,風味與華臍相似,,可食率78%,果汁率54%,,可溶性固形物11%,,含糖量8.5%~9.0%,含酸量0.70%~0.88%,,維生素C43.5毫克/100毫升果汁,。果實11月中、下旬?成熟,。
大山島臍橙
日系品種,,樹冠半圓形,樹勢中等,,開張,,發(fā)枝力強,適應廣,,產量高且較穩(wěn)定,,11月中下旬成熟。果實圓形,,單果重200克左右,,果皮較薄,,光滑,,橙黃色,果肉細嫩,,脆甜化渣,、爽口、風味佳,,有裂果現(xiàn)象,。是品質比較優(yōu)良的臍橙品種。
生產情況
鄰水縣是四川省柑桔優(yōu)勢區(qū)域方案的核心縣,,是農業(yè)部劃定的長江上中游甜橙產業(yè)
帶組成縣之一,,實施重點扶持重點發(fā)展戰(zhàn)略。到2005年,,全縣優(yōu)質臍橙面積達到15萬畝,,投產后盛果期年產量達到15萬噸。全縣建立了26個柑桔營銷協(xié)會,,發(fā)展農民營銷隊伍,。2010年鄰水縣臍橙總產量將達到10.5萬多噸,產值4.25億多元,。外銷成都,、重慶等大城市,。
在產業(yè)扶持方面,該縣投入一定的資金建設苗圃,,實行規(guī)?;⒁?guī)范化,、集約化,、工廠化育苗。同時抓好“兩帶”建設,。在210國道沿線和大洪河沿岸建起兩個萬畝優(yōu)質臍橙生產示范帶,。在太和、柑子,、袁市,、石滓、石永等鄉(xiāng)鎮(zhèn)形成新的種植園區(qū),;在城北,、城南鎮(zhèn)開發(fā)以柑桔(主要是臍橙)為主的休閑園區(qū);在觀音橋,、牟家,、幺灘、豐禾,、興仁等鄉(xiāng)鎮(zhèn)建起無公害臍橙綠色生產示范園區(qū),。積極建設果品批發(fā)市場,組織中介組織和運銷專業(yè)戶,,形成銷售體系,;建好商品化程度較高的產后處理系統(tǒng);引進省內外,、國內外先進科學技術,,與科教單位建立良好的合作關系,為以臍橙為主的柑桔發(fā)展提供可靠的技術保障體系,;制定鄰水臍橙標準化生產規(guī)程和質量標準,,常年對果園的土壤、水源,、水質進行監(jiān)控,,按照無公害、標準化控制生產的每一個環(huán)節(jié),,形成質量監(jiān)測體系,。
在銷售該縣積極培育龍頭企業(yè),凸顯生產,、加工,、銷售輻射帶動作用,,形成縱聯(lián)千家萬戶,橫聯(lián)銷售市場的產業(yè)發(fā)展運行體系,。重點抓好柑桔開發(fā)公司發(fā)展,,增加投入,轉換機制,,做大做強,,力爭發(fā)展成為國家級農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)。突出發(fā)展專業(yè)運銷組織,、運銷協(xié)會,、運銷經(jīng)紀人等,暢通銷售渠道,,推動支柱產業(yè)發(fā)展,。加強聯(lián)姻聯(lián)網(wǎng)。一方面選擇一些大中城市,,開設窗口,,擴大影響,促進銷售,;另一方面與大型果業(yè)集團聯(lián)姻,,擴大銷售覆蓋面。同時實施網(wǎng)上銷售,,多渠道并舉,。
為擴大鄰水臍橙在國內外的知名度和影響力,該縣傾力打造縣域臍橙文化,,著力建成“中國臍橙之鄉(xiāng)”,。在縣城中心建造世界最大的臍橙雕塑,,在廣場大街兩邊遍植臍橙樹,,開創(chuàng)臍橙一條街,城內所有公共場所及設施,,全部設計為臍橙圖案,,或以臍橙為主的裝飾圖案,在每年的12月,,舉辦大型“臍橙文化節(jié)”,,邀請國內外商家和朋友參加,擴大招商引資,,簽定銷售合同,,促進了臍橙產業(yè)發(fā)展。
榮譽認證
鄰水臍橙曾多次榮獲省優(yōu),、部優(yōu),、國優(yōu)農產品稱號,。1995年在第二屆中國農業(yè)博覽會上獲得“三金兩銀”,1999,、2001年在中國國際農業(yè)博覽會上兩度獲得國際名牌產品認證,,2002年“鄰水臍橙”被四川省農業(yè)廳認證為首批無公害農產品,2004年和2005年繼續(xù)獲得“四川·中國西部農業(yè)博覽會優(yōu)質農產品”稱號,,2007年被省農業(yè)廳評為第一批“四川省名牌農產品”稱號,,2008年被中國果品流通協(xié)會評為“中國臍橙之鄉(xiāng)”。鄰水臍橙于2009年7月14日以農業(yè)部第1236號公告發(fā)布 核準登記,,依法實行保護,,并獲得《中華國民共和國農產品地理標志登記證書》。