黃龍香米

黃龍香米,，“民俗貢米”，源遠(yuǎn)流長(zhǎng),、歷史悠久。據(jù)說(shuō)明末年間張獻(xiàn)忠部屬義軍在黃龍山上與清軍血戰(zhàn)壯烈犧牲,，義士們血沃了這片熱土，致使后來(lái)栽植的水稻別具一格,，所產(chǎn)大米清溢流芳,，粑糯柔和，成為封建時(shí)代“貢奉”皇親國(guó)戚的獨(dú)享美味珍品,，今柏樹(shù)壩附馬墳殘留文字可以考證。廣安日?qǐng)?bào)社記者廖琴,、羅安銀曾多次采訪報(bào)道,。廣安電視臺(tái)一套2003年8月中旬以周五晚19：40,，周六早7：40、12：40,，四川公共頻道周五19：55作了循環(huán)報(bào)道,。中央電視臺(tái)七套搜尋天下欄目2004年2月20日23：15分,，次日13：15分以岳池農(nóng)家文化專輯進(jìn)行了播報(bào),。從此,，黃龍香米響譽(yù)了海內(nèi)外,。

經(jīng)專家考證屬曾土母質(zhì)黃泥田,膠體團(tuán)結(jié)構(gòu)良好,田水終年渾濁不清，土質(zhì)微量元素約在5—6.5之間，土壤含有硅,、鐵,、磷、鋅,、硒等多種微量元素約3%，這里農(nóng)業(yè)生態(tài)條件好,，山清水秀，氣候宜人,，水稻生長(zhǎng)所需光能量、熱量,、水量資源適中,，加上傳統(tǒng)種植，污染源少,，且米質(zhì)優(yōu)良，口感好,。

黃龍香米

黃龍香米,，繼93年省農(nóng)業(yè)廳“雙12會(huì)議”評(píng)為優(yōu)質(zhì)米以來(lái),，99年參加成都建國(guó)50年光輝成就展獲綠色食品獎(jiǎng),；2000年獲四川省無(wú)公害食品證書(shū),；2002年獲省“稻香杯”一等獎(jiǎng)（載四川日?qǐng)?bào)2002年12月30日第二版）,；2003年被廣安市列為萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)米基地開(kāi)發(fā),。

黃龍香米,，其形長(zhǎng)條,，色澤微浸，傳統(tǒng)種植加工,，未經(jīng)拋光,，未加色素且地道純真，食用口感柔和清香,，滿口生津,，是饋贈(zèng)親朋好友之佳品。隨改革開(kāi)放,，銷往省內(nèi)外,。黃龍香米為四川省許多成功人士鑄造輝煌前程起到了重要作用,，且身價(jià)倍增,，供不應(yīng)求。成了“皇帝的女兒不愁嫁”,，大有“吃米之人不買(mǎi)米,，買(mǎi)米的人不買(mǎi)米”；是世人不可多得的健康,、綠色食品,。

黃龍貢米

黃龍貢米，源遠(yuǎn)流長(zhǎng),，歷史悠久,，是封建時(shí)代貢奉皇帝的美味珍品,，生產(chǎn)于岳池縣黃龍鄉(xiāng)柏樹(shù)壩曬坡籮一帶，其地海拔高度600～774米,，自然條件特殊,，土質(zhì)微酸，田土終年渾濁不清,，土壤富含多種微量元素,。這里農(nóng)業(yè)生態(tài)條件良好，水稻生長(zhǎng)所需光,、熱,、水資源適中，無(wú)污染,，米質(zhì)優(yōu)良,，其形長(zhǎng)條，色澤微漫,，食用口感柔和清香,，滿口生津，是饋贈(zèng)親朋好友之佳品,。繼93年省農(nóng)牧廳“雙口會(huì)議”評(píng)為優(yōu)質(zhì)米來(lái),，99年參加四川省建國(guó)五十周年光輝成就展獲綠色食品獎(jiǎng)，2000年或四川省無(wú)公害食品證書(shū),，2002年獲省“ 稻香杯”一等獎(jiǎng),，現(xiàn)被廣安市列為萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)米基地開(kāi)發(fā)。

貢米歷史

傳說(shuō)明末農(nóng)民起義領(lǐng)袖八大王張獻(xiàn)忠入川后,，路過(guò)黃龍鄉(xiāng)到西充去,，曾帶兵丁幫山寨村民插秧，突遭官兵兵團(tuán)襲擊,，義軍奮起作戰(zhàn),，鮮血灑滿稻田。從此田水一直呈暗紅色,。所產(chǎn)稻米,，香糯可口，故稱黃龍香米,。后被皇室專用,，納為貢米。若將此稻種移至別處種植,，則無(wú)此特色?，F(xiàn)聲譽(yù)日增，傳遍全國(guó),，若得一小袋饋贈(zèng)親朋,，必珍貴無(wú)比,。