龍峰茶產(chǎn)于湖北省竹溪縣。竹溪縣地處鄂,、渝,、陜交匯處，地處秦嶺南麓,、大巴山脈東段北坡,，該縣從20世紀50年代初開始將傳統(tǒng)茶的種植與加工和現(xiàn)代先進種植與加工技術相結合，開發(fā)出了龍峰茶,。因該產(chǎn)品核心產(chǎn)區(qū)位于龍王埡,，山峰霧騰如龍，相傳是龍王藏身之地,，此地產(chǎn)的茶葉鋒苗挺拔,，沏泡后形如百龍競游，故名為龍峰茶,。龍峰茶外型緊細顯毫,，色澤嫩綠光潤，整碎勻整,，凈度無嫩莖,。2006年11月,，國家質檢總局批準對龍峰茶實施地理標志產(chǎn)品保護。

生產(chǎn)歷史

竹溪縣地處鄂,、渝,、陜交匯處，地處秦嶺南麓,、大巴山脈東段北坡,。是連接華中地區(qū)與西南、西北地區(qū)的重要通道,。秦巴山區(qū)是茶樹原產(chǎn)地，巴蜀是中國茶業(yè)的搖籃,。特殊的地理位置使竹溪古為茶人通賈之要道,，是茶文化由巴蜀向全國傳播的中轉站。今為秦巴山區(qū)最大的茶葉集散地,，成為中南,、西南、西北茶葉主要產(chǎn)地,。竹溪遠古曾以茶納貢,。竹溪是唐代陸羽《茶經(jīng)》"山南"茶區(qū)的區(qū)域之一。竹溪茶在《中國各茶原產(chǎn)地茶品目錄》中榜上有名,。被國家有關部門授予"中國茶葉之鄉(xiāng)",，"中國有機茶之鄉(xiāng)"的稱號。

生產(chǎn)情況

竹溪縣共有13個鄉(xiāng)鎮(zhèn),，9個農(nóng)林場,，5萬農(nóng)戶，8.5萬人種植茶葉;有茶葉種植加工企業(yè)162家,，加工設備1000臺(套),，從事茶葉加工的人員816人，年加工能力2500噸;經(jīng)銷企業(yè)139家,，其中縣內(nèi)105家,，縣外省外34家，經(jīng)銷人員500人,。2005年底全縣1萬公頃茶園已實現(xiàn)茶葉產(chǎn)量125萬公斤,，實現(xiàn)綜合收入1.2億元。龍峰茶系列產(chǎn)品在國內(nèi)中南,、西南,、東南茶葉市場占有相當份額，同時,，"龍峰茶"已步入亞洲及歐盟市場,。湖北省政府將竹溪納入秦巴山名優(yōu)綠茶產(chǎn)業(yè)區(qū),，確立為茶樹良種繁育場和繁殖基地、無公害茶葉出口基地,、名優(yōu)綠茶出口基地,。

產(chǎn)地環(huán)境

竹溪茶區(qū)屬亞熱帶季風氣候區(qū)，月平均日照百分率25%-48%月平均氣溫2.4℃-25.5℃0cm月平均地溫3.8℃-29.6℃,，5cm月平均地溫3.9℃-28℃,，10cm月平均地溫4.2℃-27.5℃，15cm月平均地溫4.7℃-27.5℃,，20cm月平均地溫5.1℃-27.0℃月平均降水量8.1mm-180.8mm,，全年平均降水量945.3mm月平均空氣相對濕度73%-87%竹溪茶區(qū)氣象因子的垂直變化較為明顯，隨海拔高度的增加,，光照強度減弱,，氣溫和地溫下降，空氣相對濕度增加,，有利于茶葉品質的形成海拔900m處的龍峰茶,，營養(yǎng)元素、生化成分,、香氣物質的含量以及感官品質得分都比較高,，品質優(yōu)異這與氣溫相對較低、晝夜溫差大,，光照強度適中,，云霧較多，空氣濕度大有關,。

竹溪茶區(qū)土壤的pH在4.5-6.5之間,，都處在適宜茶樹生長的水平土壤有機質含量6.24gkg-36.44gkg除青草坪較低外，其它茶場都處在較高水平土壤中三要素含量氮0.39gkg-2.37gkg磷0.23gkg-0.66gkg鉀9.56gkg-22.26gkg普遍偏低,，土壤容重1.24gcm3-1.7gcm3普遍偏高,。