竹溪貢米,，湖北省竹溪縣特產(chǎn),，唐代始封"貢米"，米質(zhì)白如玉,，形狀似梭,，粒大個(gè)長(zhǎng),，色澤光亮，晶瑩飽滿,，漿汁如乳,，香柔可口，富含人體所需鈣,、鐵,、鋅、硒等微量元素,。"貢米之鄉(xiāng)"--湖北省竹溪縣,，林茂水清，環(huán)境潔凈,，生態(tài)優(yōu)良,，土質(zhì)肥沃，素有糧倉(cāng)之稱,。因其得天獨(dú)厚的自然條件,，蘊(yùn)育出"譽(yù)蓋五谷"的宮廷"貢米"，竹溪貢米主產(chǎn)區(qū)位于中峰鎮(zhèn)地處鄂西北,，產(chǎn)地群山環(huán)繞,，溝壑幽深，獨(dú)特的溫差和泉水灌溉,，使稻谷生長(zhǎng)擁有得天獨(dú)厚的條件,。 【 詳細(xì)>>】

竹溪腐乳產(chǎn)地范圍為：湖北省竹溪縣境內(nèi)的15個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),。分別是：蔣家堰鎮(zhèn),、中峰鎮(zhèn)、龍壩鎮(zhèn),、城關(guān)鎮(zhèn),、水坪鎮(zhèn)、縣河鎮(zhèn),、新洲鄉(xiāng),、兵營(yíng)鎮(zhèn)、天寶鄉(xiāng),、匯灣鎮(zhèn),、鄂坪鄉(xiāng)、泉溪鎮(zhèn),、豐溪鎮(zhèn),、桃源鄉(xiāng)、向壩鄉(xiāng)。豆腐乳,，也有人稱它為霉豆腐,、乳腐。是一種己有一千余年歷史的傳統(tǒng)發(fā)酵食品之一,，全國(guó)各地均有生產(chǎn),。但由于地域不同，豆腐乳的味道,、顏色也各不同,。味道方面，有咸,、甜,、辣等味;顏色方面，有紅,、白,、青、醬,、花色等,。竹溪的豆腐乳卻是一種混合型的腐乳，不論是顏色,，還是味道,，都很特別的。聞著香氣撲鼻,，看著誘人,，吃了爽口開(kāi)胃。具有開(kāi)胃,、增...進(jìn)食欲之功效,，食后讓人回味無(wú)窮。 【展開(kāi)全部】 【 詳細(xì)>>】

丹江口翹嘴鲌產(chǎn)于湖北省丹江口市,，原系長(zhǎng)江、漢江土著魚種,。該魚腹部白而有光澤;體長(zhǎng)而側(cè)扁,，體背略呈青色，背鰭,、尾藍(lán)青;頭背面平直,，頭背部有隆起，體背部接近平直;口上位,，下頜堅(jiān)厚突出向上翹,，上唇折疊可伸縮;眼大,，腹部以白色為主，通體白色占70%,，體色會(huì)隨季節(jié)變化略帶淡黃色，素有"長(zhǎng)江上等名貴魚"的美譽(yù),。產(chǎn)區(qū)特殊的地域結(jié)構(gòu),、水域氣候、水質(zhì)環(huán)境,、餌料資源造就了丹江口翹嘴魚白獨(dú)有的品質(zhì)特色,，它的生長(zhǎng)速度大大快于同源的長(zhǎng)江流域其他地方的鲌魚。 【 詳細(xì)>>】

龍峰茶產(chǎn)于湖北省竹溪縣,。此地產(chǎn)的茶葉鋒苗挺拔，沏泡后形如百龍競(jìng)游,，故名為龍峰茶,。龍峰茶外型緊細(xì)顯毫，色澤嫩綠光潤(rùn),，整碎勻整,，凈度無(wú)嫩莖。竹溪茶區(qū)屬亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū),，隨海拔高度的增加，光照強(qiáng)度減弱,，氣溫和地溫下降,，空氣相對(duì)濕度增加，有利于茶葉品質(zhì)的形成海拔900m處的龍峰茶,，營(yíng)養(yǎng)元素,、生化成分、香氣物質(zhì)的含量以及感官品質(zhì)得分都比較高,，品質(zhì)優(yōu)異這與氣溫相對(duì)較低,、晝夜溫差大，光照強(qiáng)度適中,，云霧較多，空氣濕度大有關(guān),。 【 詳細(xì)>>】

房縣北柴胡是湖北省房縣的特產(chǎn),，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,。房縣北柴胡為傘形科多年生草本植物柴胡的干燥根，具有蘆頭短、根粗大,、飽滿、質(zhì)地堅(jiān)實(shí),、氣味濃的特點(diǎn)，柴胡總皂苷的含量高達(dá)0.9%-1.5%,，藥效十分顯著。房縣北柴胡的特點(diǎn)是根粗大,、呈圓柱形或長(zhǎng)圓錐形,，根頭膨大，頂端殘留5至15個(gè)莖基或短纖維狀葉基,，下部分枝,；表面淺棕色，質(zhì)堅(jiān)實(shí),，氣微香，味微苦,。 【 詳細(xì)>>】

綠松石是中國(guó)“四大名玉”之一，自新石器時(shí)代以后歷代文物中均有不少綠松石制品,。據(jù)國(guó)內(nèi)知名寶石專家介紹說(shuō),，綠松石是一種含有銅、鋁,、鐵等化學(xué)元素的磷酸鹽類礦物集合體,。其顏色正是由它所含有的銅和鐵的多少來(lái)決定的。如果銅含量高的時(shí)候,，顏色就非常漂亮,，是很漂亮的天藍(lán)色，隨著銅含量逐步下降,，那么它的顏色會(huì)變淡,。綠松石形成的必須含有銅、含有磷,、含有鋁,，如果沒(méi)有這樣關(guān)鍵的元素，那就生成不了綠松石礦,。 【 詳細(xì)>>】

鄖陽(yáng)黑豬是湖北省十堰市鄖陽(yáng)區(qū)的特產(chǎn),，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。鄖陽(yáng)黑豬是鄂西北山區(qū)數(shù)量較多,，分布較廣的地方豬種具有適應(yīng)山區(qū)生態(tài)環(huán)境條件,、耐粗飼、耐寒濕,、繁殖性能好,、產(chǎn)仔數(shù)多、抗逆性強(qiáng),、蓄脂能力強(qiáng)及肉,、脂宜于加工火腿,、熏臘肉等特性,。宰殺后豬肉的外觀色澤、肉質(zhì)風(fēng)味,、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等各項(xiàng)指標(biāo)優(yōu)異,。 【 詳細(xì)>>】

竹溪黃連是湖北省十堰市竹溪縣的特產(chǎn),，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,。竹溪黃連屬味連，又稱川連,、雞爪連,，以其外形酷似雞爪得名。竹溪黃連的特點(diǎn)是根狀莖表面呈灰黃色或黃褐色,，截面為菊花形等,，主要藥用成分小檗堿等含量均超出《國(guó)家藥典》標(biāo)準(zhǔn)，被《神農(nóng)本草經(jīng)》列為上品,，還被收錄入中國(guó)首部《竹溪植物志》,。 【 詳細(xì)>>】

武當(dāng)榔梅,，丹江口市特產(chǎn)水果,，武當(dāng)榔梅是特有的一種水果，品種抗逆性強(qiáng),，適應(yīng)范圍廣,、果實(shí)大，品質(zhì)優(yōu),。武當(dāng)榔梅果實(shí)既可鮮食,，又可加工果酒、果脯,、果凍,。武當(dāng)山一帶屬北亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū),，冬暖夏涼。加之漢江丹江口水庫(kù)大水體的"湖泊效應(yīng)",，小區(qū)氣候特征更為明顯,，為武當(dāng)榔梅的生長(zhǎng)發(fā)育創(chuàng)造了得天獨(dú)厚的條件。武當(dāng)榔梅園區(qū)的土質(zhì)以沙壤,，輕,、中壤為主，中性偏酸,，為武當(dāng)榔梅的生長(zhǎng)發(fā)育提供了天然的礦物質(zhì)和有機(jī)質(zhì)營(yíng)養(yǎng)成份,。 【 詳細(xì)>>】

房縣黑木耳產(chǎn)于湖北省房縣,。房縣黑木耳因色鮮,、肉厚、朵大,、質(zhì)優(yōu),、營(yíng)養(yǎng)豐富，贏得"房耳"盛譽(yù),。又因其"形似燕,，狀如飛"，又被稱為"燕耳",，有"山珍之王"的美稱,。房縣位于湖北省西北部、十堰市南部,，介于大巴山和武當(dāng)山之間,，是中國(guó)著名的黑木耳生產(chǎn)基地縣、馳名中外的"木耳之鄉(xiāng)",。房縣地勢(shì)南北高,，中部低，四周高山環(huán)繞,，由兩側(cè)分向中部?jī)A斜,，略成盆地形勢(shì)。全縣的氣溫,、日照,、無(wú)霜期和地溫，獨(dú)特的地理位置,、獨(dú)特的氣候和環(huán)境條件孕育了房縣黑木耳獨(dú)特的品質(zhì)特征,。 【 詳細(xì)>>】