植物簡(jiǎn)介

湖北建始縣獼猴桃野生資源極其豐富，幾十年乃至幾百年的野生獼猴桃隨處可見(jiàn),。據(jù)《建始縣志》記載,，1980年,，縣特產(chǎn)局,、輕工業(yè)局調(diào)查，建始縣野生獼猴桃面積達(dá)1萬(wàn)余畝，年產(chǎn)量1500噸左右，分為有毛和無(wú)毛兩個(gè)類型的品種10個(gè),，果肉有淡紅,、翠綠、淺黃色等,，并有高產(chǎn)300公斤的單株和單個(gè)重156克的大果,。

果實(shí)特點(diǎn)

獼猴桃果實(shí)肉肥汁多，清香鮮美,，甜酸宜人,，耐貯藏。適時(shí)采收下的鮮果,，在常溫下可放一個(gè)月都不壞;在低溫條 果實(shí)件下甚至可保鮮五六個(gè)月以上,。除鮮食外，還可加工成果汁,、果醬,、果酒,、糖水罐頭,、果干,、果脯等,，這些產(chǎn)品或黃,、或褐、或橙，色澤誘人，風(fēng)味可口，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不亞于鮮果，因此成為航海、航空,、高原和高溫工作人員的保健食品。獼猴桃汁更成為國(guó)家運(yùn)動(dòng)員首選的保健飲料,，又是老年人,、兒童,、體弱多病者的滋補(bǔ)果品。它含有豐富的維生素C,、A,、E以及鉀、鎂,、纖維素之外,，還含有其他水果比較少見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)成分--葉酸、胡蘿卜素,、鈣,、黃體素、氨基酸,、天然肌醇,。奇異果的鈣含量是葡萄柚的2.6倍、蘋果的17倍,、香蕉的4倍,，維生素C的含量是柳橙的2倍。因此,，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)超過(guò)其他水果,。奇異果含有豐富的維生素C，可強(qiáng)化免疫系統(tǒng),，促進(jìn)傷口愈合和對(duì)鐵質(zhì)的吸收;它所富含的肌醇及氨基酸,，可抑制抑郁癥，補(bǔ)充腦力所消耗的營(yíng)養(yǎng);它的低鈉高鉀的完美比例，可補(bǔ)充熬夜加班所失去的體力,。

生長(zhǎng)環(huán)境

建始獼猴桃海拔1500以下山區(qū)普遍生長(zhǎng),，建始獼猴桃農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域保護(hù)范圍為建始縣長(zhǎng)梁、三里,、紅巖,、茅田、花坪,、官店等10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),。地理坐標(biāo)為東經(jīng)109°32′~110°12′，北緯30°06′~30°54′,。