如今保存下來的古紅桔彰顯了萬州柑橘厚重的歷史,。綿延數(shù)十公里的古紅桔林分布在長江兩岸,在給三峽移民帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益的同時,,也為長江三峽筑起了一道靚麗的綠色生態(tài)屏障。
如今,,萬州紅桔已經(jīng)成為一個有口皆碑的品牌,。2014年,萬州紅桔首次銷往泰國,,首批出口5000噸,,貨值2600萬元。目前萬州紅桔已暢銷東北,、華北,、西北市場,近年來也在不斷開辟國外市場,,并且在國內(nèi)外水果市場已享有很高的知名度和美譽(yù)度,。
萬州紅桔,是重慶市萬州區(qū)的著名特產(chǎn),。從漢朝開始種植,,栽培歷史悠久,在古時曾是朝廷貢品,。萬州生態(tài)條件得天獨(dú)厚,,非常適合紅桔的種植。萬州紅桔栽培面積規(guī)模最大,,約占全國紅桔總面積的三分之一,;產(chǎn)量最多,全區(qū)紅桔常年產(chǎn)量在10萬噸以上,,占全國紅桔總產(chǎn)量的50%以上,;果實(shí)品質(zhì)最優(yōu),銷售市場最廣,,同時也是世界上紅桔最大的基因庫,,因而聞名中外。萬州紅桔獲得國家地理標(biāo)識保護(hù)產(chǎn)品認(rèn)證,,為地理標(biāo)志商標(biāo),,被評為百強(qiáng)中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。
萬州紅桔的特點(diǎn)
萬州紅桔,古稱丹桔,,是世界栽培歷史最悠久的古農(nóng)作物良種之一,。色澤鮮紅、果大,、果形漂亮,、易剝皮、酸甜可口,,細(xì)嫩化渣,、爽口多汁,品質(zhì)極優(yōu),,具有多種藥用價值,,深受消費(fèi)者喜愛,是最先走出國門的中國柑桔,。
營養(yǎng)成分
1,、每100克含可食用部分78克。
2,、熱量40千卡,。
3、紅桔皮所含營養(yǎng)豐富:維生素B1,、維生素C,、維生素P和揮發(fā)油(揮發(fā)油中主要含檸檬烯)等。
4,、桔汁富含檸檬酸,、氨基酸、碳水化合物,、脂肪,、多種維生素、鈣,、磷,、鐵等營養(yǎng)成分。
食用功效
1,、紅桔葉:味苦性平,,有舒肝、解郁,、破氣,、散結(jié)的功能。適用于治療肝氣郁結(jié),、胸肋疼痛,、乳腺腫痛,、肺癰、疝氣等癥,。
2,、紅桔絡(luò):即桔瓣上的白色筋絡(luò),其性味甘苦,,含有維生素P,,有通絡(luò)、理氣,、活血,、化痰的功效,可治療經(jīng)絡(luò)氣滯,,久咳胸痛等癥,。
3、紅桔核:是紅桔的種子,,其味苦性溫,能理氣,、散結(jié),、止痛,主治疝氣腫痛,、睪丸腫痛,、膀胱氣痛。
4,、紅桔皮用處多:
①治凍瘡:將桔皮用火烤焦,,研成粉末,再用植物油調(diào)均勻,,抹在患處,。
②治咳嗽:用干桔皮5克,加水2杯煎湯后,,放少量姜末,、紅糖趁熱服用,也可取鮮桔皮適量,,切碎后用開水沖泡,,加入白糖代茶飲,有化痰止咳之功效,。
③治便秘:鮮桔皮12克或干桔皮6克,,煎湯服用,可治便秘,。
④治睡覺磨牙:睡覺前10分鐘,,口中含一塊桔皮,然后入睡,最好不要將桔皮吐出,,若感到不適時,,再吐出。
⑤治口臭:將一小塊桔皮含在口中,,或嚼一小塊鮮桔皮,,可治口臭。
⑥治風(fēng)寒感冒,。鮮桔皮,、生姜片,加紅糖適量煎水喝,,可治療風(fēng)寒,、感冒、嘔吐,、咳嗽,。
⑦解酒:用鮮桔皮30克,加鹽少許煎湯飲服,,醒酒效果頗佳,。
⑧降血壓:將桔子皮切成絲晾干作枕芯用,有順氣,、降壓的功效,,對高血壓病人很適用。
⑨防暈車:在上車前1小時,,用新鮮的桔子皮,,向內(nèi)折成雙層,對準(zhǔn)鼻孔,,用手指擠提捏桔子皮,,皮中就會噴射出無數(shù)股細(xì)小的桔香油霧并被吸入鼻孔。在上車后繼續(xù)隨時擠壓吸入,,可有效地預(yù)防暈車,。