牛奶龜苓膏的制作方法
用料:龜苓膏仙草粉,、水,、鮮牛奶
做法:
1、鍋中加水煮沸,,仙草粉加入冷水拌勻倒入鍋中,,繼續(xù)煮,煮的過程中要不斷畫圈圈攪拌,,注意沉底,,煮至表面出現(xiàn)大面積較均勻的小泡泡。
2,、想馬上吃的在容器底部鋪上薄薄的一層,,很快成膏狀,還有粘鍋的,,馬上可以解饞,。其余的倒入可密封容器,放入冰箱冷藏層,。冷凍層的話,,放一個小時就可以吃了,但過夜的話拿出來是一塊冰要解凍才能吃,。簡單來說馬上要吃的在容器底鋪薄薄一層,,過一會就要吃的用散熱快的容器放入冷凍層,否則過夜冷藏后隨吃隨取,。
3,、按需用勺子挖出要吃的龜苓膏,倒入鮮牛奶即可,。